S'alimenter autour de l'entrainement pour être plus performant - L'avis du coach #7 avec Hugo Malfroy
Épisode de Génération Ultra par Hugo Ninitte · 9 mars 2026 · 48 min
Dans ce nouvel épisode de L’avis du coach sur Génération Ultra, on s’intéresse à un sujet fondamental pour les sportifs d’endurance : la nutrition à l’entraînement.
Avec le coach et nutritionniste Hugo Malfroy, on structure l’échange en trois temps :
avant, pendant et après l’entraînement.
On commence par la nutrition avant l’effort :
comment arriver avec suffisamment d’énergie, comment constituer ses stocks, et surtout comment éviter l’inconfort digestif qui peut compromettre la séance.
On aborde ensuite la nutrition pendant l’entraînement.
Faut-il s’alimenter systématiquement ?
Comment adapter ses apports selon la durée et l’intensité ?
Plus l’effort est long et intense, plus les besoins en glucides augmentent — mais dans quelles proportions ?
On parle aussi d’un point souvent négligé : utiliser la nutrition pendant la séance pour anticiper la récupération.
Enfin, on termine par la nutrition après l’entraînement :
apports en protéines, recharge en glucides, fameuse “fenêtre métabolique” — que dit réellement la pratique ?
L’objectif : optimiser la récupération sans complexifier inutilement les choses.
Un échange clair et concret pour mieux structurer son alimentation autour des séances, que l’on pratique le cyclisme, le trail ou tout autre sport d’endurance.
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