Meilleur Sommelier de France & MOF : L'Univers du Vin

Épisode de La Table des Chefs par Enzo MOTIKIAN · 4 mars 2026 · 1 h 57 min

Bienvenue à La Table des Chefs, le podcast qui donne la parole aux chefs, restaurateurs et entrepreneurs qui font la gastronomie française d’aujourd’hui et de demain.

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Dans cet épisode, nous recevons Gaëtan Bouvier, sommelier français, meilleur sommelier de France et meilleur ouvrier de France dans sa spécialité.

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Gaëtan BOUVIER

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Invitons les plus grand Chefs du milieu de la restauration à raconter leur histoire et parler de ce milieu.

La Table des Chefs

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