Vainqueur Bocuse d'Or France : l'espoir de la cuisine française

Épisode de La Table des Chefs par Enzo MOTIKIAN · 16 mars 2026 · 1 h 28 min

Bienvenue à La Table des Chefs, le podcast qui donne la parole aux chefs, restaurateurs et entrepreneurs qui font la gastronomie française d’aujourd’hui et de demain.

--

L'application Opterus Desk pour votre restaurant (1 mois offert)

https://www.opterus-desk.com/pricing?origin=Maxence-Baruffaldi-podcast

--

Dans cet épisode, nous recevons Maxence Baruffaldi, un des plus grands espoirs de la cuisine française, vainqueur du Bocuse d'Or France, il se dirige tout droit pour l'Europe le 15 mars 2026, dans le but de qualifier la France pour la compétition mondiale en janvier 2027.

--

Ressources et liens :

Maxence Baruffaldi

Instagram :   https://www.instagram.com/maxencebaruffaldi/

LinkedIn :   https://www.linkedin.com/in/maxence-baruffaldi-689994201/

Facebook : https://www.facebook.com/maxence.baruffaldi

Team France :

Instagram : https://www.instagram.com/teamfrancebocusedor/?hl=fr

Web : https://teamfrancebocusedor.com/

--

Ton avis compte.

Qu’as-tu pensé de cet épisode ?

Qu’est-ce qui t’a marqué ou fait réfléchir ?

Tes retours nous permettent de continuer à faire évoluer La Table des Chefs au plus près des réalités du terrain.

--

Autres épisodes de « La Table des Chefs »

À propos du podcast

Invitons les plus grand Chefs du milieu de la restauration à raconter leur histoire et parler de ce milieu.

La Table des Chefs

Épisodes similaires

Tous les épisodes de La Table des Chefs · Plus de podcasts Culture