C'est meilleur, épisode 1 : le melon
Épisode de Les podcasts de la Ruche par La Ruche qui dit Oui ! · 28 septembre 2021 · 23 min
Comment choisir un bon melon ? Pourquoi un melon sera meilleur qu’un autre ? Comment le cuisiner pour profiter de toutes ses saveurs ? Pour répondre à toutes ces questions, nous partons dans les champs, à la rencontre de Bernard et Pierrette Borredon, producteurs de melon IGP du Quercy dans le Lot. Puis nous retrouvons Huguette dans sa cuisine : elle détient la recette secrète du melon à l'aigre-doux. Écoutez, c’est meilleur !
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À propos du podcast
Plongez dans des récits qui font sourire vos papilles, gargouiller vos cerveaux et cogiter vos estomacs. Curieux gourmands, vous allez être servis avec nos deux séries audio originales ! Pain, fromage, miel, vin, viande, sel… “ L’esprit du ventre” vous embarque en reportage puis vous invite à…
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