Nutriscore, viandes, végétaux : ce qu’on t’a toujours caché – Sabine Bonnot

Épisode de Limitless Project par David Nicolas · 6 juillet 2025 · 1 h 33 min

📩 Abonne-toi à ma newsletter hebdo + 🎁 e-book avec toutes mes routines : https://limitlessproject.substack.com

Label Rouge, Bio, Bleu-Blanc-Cœur… À quels labels peut-on vraiment se fier ? Et le Nutriscore, sérieusement ? Il colle un A aux margarines industrielles et un E au beurre cru de vaches à l’herbe. Faut-il vraiment continuer à diaboliser les graisses saturées ? Et ces steaks végétaux, sont-ils toujours une meilleure option ? Sabine Bonnot, experte incontournable en agriculture et alimentation, remet les pendules à l’heure. Prépare-toi : cet épisode va secouer pas mal de certitudes.

Concrètement :

🌿 Le Bio est-il un gage de qualité ?

🥩 Protéines végétales VS animales : lesquelles sont les meilleures pour la santé ?

🧈 Le beurre est-il un aliment dangereux comme le suggère le Nutriscore ?

🛒 Que peut-on manger sans risque en 2025 ?

Pour accéder à l'univers Limitless 👉🏻 https://bit.ly/3xVZfSp

Sommaire:

00:00 - Introduction à la nutrition et à l'alimentation

17:52 - L’impact de l'environnement sur la santé mentale

24:07 - L'évolution de l'alimentation humaine

38:44 - Conclusion et réflexions finales

50:16 - L'évolution des recommandations nutritionnelles et leurs implications

01:01:34 - L’importance de la transformation des aliments et ses effets sur la santé

01:27:34 - Conseils pratiques pour une alimentation saine et consciente

Autres épisodes de « Limitless Project »

À propos du podcast

Chaque semaine, je pars à la rencontre de scientifiques, d’entrepreneurs et d’athlètes pour décoder leurs routines et explorer les clés du potentiel humain.

Limitless Project

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Limitless Project · Plus de podcasts Health Fitness