#207 - On fête les 5 ans de Papilles (avec plein d'invité·es) au micro
Épisode de Papilles par Léa Reverdy · 20 mars 2026 · 28 min
J’ai commencé ce podcast en me disant : « au pire, je me serai bien amusée ». Je ne connaissais pas du tout le milieu de la pâtisserie et du sucré, j’étais juste une fan et gourmande qui faisait des gâteaux dans sa cuisine.
Merci de m’avoir fait confiance, d’avoir accepté que je vous tende le micro et de répondre à toutes mes questions. Parce que si je me suis bien amusée c’est grâce à vous ! J’admire profondément votre travail, votre créativité et votre capacité à nous régaler. Merci de m’avoir fait entrer dans vos univers, de m’avoir ouvert les portes de vos cuisines ou labo. Merci, parce que sans vous Papilles ne fêterait pas ses 5 ans aujourd’hui.
Et si j’avais envie de fêter ces 5 ans, c’est surtout et avant tout pour vous remercier. Parce que 5 ans plus tard, je me suis effectivement bien amusée. J’ai adoré chacune de nos rencontres et j’espère pouvoir dire la même chose dans 5 ans.
Merci à Juliette Henry, Matthieu Carlin, Bertrand Paysac, Thibaut Lefils, Isabelle et Emma Duvéré, Sylvain Goujon, Jeremy Del Val, Camille Gumiaux et Aïssatou d'être passé·es derrière le micro des 5 ans !!
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Autres épisodes de « Papilles »
- #232 - Les Oursons de Manon - Une reconversion pour réinventer l'ourson guimauve 23 octobre 2026
- #231 - Pascal Hainigue - La gourmandise avant tout 16 octobre 2026
- #230 - Maxence Barbot - Créer, manager et faire grandir une brigade de 35 pâtissier·ères 9 octobre 2026
- #229 - Joannice Lacemon - Faire goûter les souvenirs 2 octobre 2026
- #228 - Matthieu Carlin - Rassurer avant de surprendre 25 septembre 2026
- #227 - Angelo Musa - « Le plus difficile en pâtisserie, c’est de faire simple » 18 septembre 2026
- #226 - Linda Vongdara - Peut-on encore vivre de la pâtisserie ? 11 septembre 2026
- #225 - Margot Delacroix - Inventer sa propre façon de faire et penser la gastronomie 4 septembre 2026
- [REDIFFUSION] Jeffrey Cagnes - La pâtisserie, un terrain de jeu pour s’exprimer 28 août 2026
- [REDIFFUSION] Linda Vongdara - Vers une pâtisserie de demain 100% végétale 21 août 2026
- [REDIFFUSION] Delphine Bodier - Se reconvertir en pâtisserie 14 août 2026
- [REDIFFUSION] Michaël Bartocetti - Quand les sens s’invitent en pâtisserie 7 août 2026
- [REDIFFUSION] Émilie Gerardi - Création, santé mentale et construction de carrière, ses leçons de pâtissière 31 juillet 2026
- [REDIFFUSION] Aurélien Cohen - D’un blog à une boutique, comment la pâtisserie a changé sa vie 24 juillet 2026
- #224 - Clément Martin - Créer des glaces qui racontent la Provence 17 juillet 2026
À propos du podcast
La pâtisserie, c'est avant tout une histoire de goût, de saveurs et d'émotion. Je suis Léa Reverdy, amatrice et passionnée de pâtisserie. Mon défi ? Vous emmener avec moi à la découverte de ce qui fait VRAIMENT un bon dessert. L'objectif ultime ? Trouver la recette parfaite qui fera fondre vos…
Épisodes similaires
- #00 — Épisode pilote : La version qui n'intéresse personne avec Emmanuelle Pierrot, en direct du Festival Transistor – Club de lecture avec Sujet clos
- Cthulhu, des fantômes japonais et une nouvelle série de SF sur Paramount sont dans le journal de l'imaginaire du 23 Octobre – Actusf le Podcast !
- Bulle - Le Vaurien et la Lune – Le Fond du Chaudron
- Les 15 meilleures marques de Parfum [part.1] – La Parfumerie
- Plaisirs Gourmands : 10/20/2026 18:00 – CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands
- Collections prêt-à-porter printemps-été 2027 : une mode affirmée, loin des stéréotypes – Mode