Terroir & Saveurs du Québec | Damien Girard - Les Viandes Bio de Charlevoix

Épisode de Québec Le Mag - Le podcast par Québec Le Mag - Le podcast · 11 mai 2026 · 12 min

Sur le roadtrip gourmand qu'on partage avec vous depuis quelques semaines sur le podcast de Québec Le Mag, on fait halte aujourd'hui à Saint-Urbain. On est en Charlevoix, à peu près dix minutes de Baie-Saint-Paul, donc un peu plus d'une heure de la ville de Québec. Et on est en compagnie de Damien Girard, qui a pris quelques minutes pour nous présenter son entreprise familiale, Les Viandes Bio de Charlevoix.

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