Voici ce que votre intestin dit sur votre santé mentale.

Épisode de Antidoxe par Lydda · 8 mai 2026 · 1 h 02 min

Marion Kaplan est bio-nutritionniste, naturopathe fonctionnelle et pionnière des recherches autour du microbiote et de l’alimentation anti-inflammatoire en France. Depuis plus de 40 ans, elle explore les liens entre nutrition, santé physique et santé mentale, avec une approche centrée sur le fonctionnement biologique du corps humain et la prévention. Auteur de nombreux ouvrages, elle s’est imposée comme une figure majeure de la nutrition alternative et du microbiote.

Dans cet épisode, elle explique comment notre alimentation moderne influence directement l’énergie, le cerveau, les émotions et les maladies chroniques. Microbiote, inflammation silencieuse, fatigue après les repas, sucre, gluten ou santé mentale : Marion Kaplan partage une vision globale du corps humain, où l’intestin joue un rôle central dans notre équilibre physique et psychique.

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00:00 Introduction

00:34 Présentation

03:44 L'origine des maladies chroniques

07:11 L'impératif de réduire le sucre

16:43 Le problème du gluten

21:14 Les produits à éviter

33:10 Les oxalates

39:38 Prendre soin de son microbiote

45:05 Changer ses habitudes culinaires

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