BF 03 - Agent de chef.fes, ça veut dire quoi ? | Alice de l'Agence Side et la cheffe Laurène de Souza

Épisode de Bouffe à Facette par Radio Grenouille · 4 septembre 2024 · 33 min

Pour ce troisième épisode de Bouffe à Facette, nous partons à la découverte du métier d'agent de chef.fes.

Alice a créé l’Agence Side à Marseille, il y a maintenant 1 an, pour accompagner les chef.fes au développement de leur carrière.

Son métier : Agent. Mais, c’est quoi finalement un agent de chef.fes ?

30 minutes de témoignages croisés où on échange sur son métier, son approche, sa vision du secteur, accompagnées de la talentueuse cheffe Laurène De Souza, qu’Alice épaule et conseille au quotidien.

On se retrouve le premier mercredi de chaque mois, et d'ici là :

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👉 Agence Side

👉 Laurène de Souza

👉 Bouffe à Facette

Testez les lieux cités dans cet épisode

À Marseille

📍Le Vin sur La Main (Rue Saint Antoine, 2e)

📍Jogging (Rue Paradis, 6e)

📍Regain (Rue Saint Pierre, 5e)

📍Bien Bon (Saint Rémy de Provence)

et ailleurs : (Rebel Bruxelles), Pimpant (Sète), Ventrus (Paris), Fulgurances (Paris)

Découvrez les recos d'Alice

💛 Les Eaux de Mars

💛 La Boulangerie Salvator

💛 Razzia

💛 Pizza énervée

🪩 BOUFFE A FACETTE | BEST FOOD. BIG FUN. 🪩

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À propos du podcast

Bouffe à Facette, le média dédié à la cuisine divertissante sur Marseille. En invitant différents acteurs du métier, l’émission met en lumière la restauration sous toutes ses facettes. À chaque épisode, Bouffe à Facette tente de te faire découvrir de nouvelles personnalités partageant leur…

Bouffe à Facette

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