[ÉPISODE COUP DE COEUR] CHEFS TALKS - UN COUPLE EN CUISINE !

Épisode de CHEFS par David Ordono · 28 septembre 2026 · 1 h 23 min

Dans cet épisode, on plonge dans un sujet rarement exploré : la vie sentimentale des chefs, et sous un angle particulier puisqu'on a là un duo en cuisine: Philippine Jaillet et Charles Neyers.

Vous les avez peut-être découverts dans Top Chef cette saison§? Adversaires à l’écran, mais partenaires dans la vie, je les avais rencontrés au moment de l’ouverture de leur restaurant, et je voulais les retrouver pour évoquer justement cette route parcourue ensemble! D'autant qu'en passant à deux par la case télévision, le chemin se fait forcément plus mouvementé.

Dans cet épisode enregistré au Boréal, leur adresse à Paris, on parle de ce que cela signifie vraiment de construire une cuisine à deux. Comment on trouve sa place, comment on apprend à collaborer, à proposer, à écouter et surtout à durer, malgré la pression, les doutes (et les projecteurs)!

Un duo rare, sincère, généreux, qui nous ouvre les portes de sa cuisine… et de son histoire !!!

🎬Production : NOLA

📰Journaliste : David Ordono

🎛️ Montage : David Ordono

🎶Réalisation : David Ordono

📋Production éditoriale : Sandrine Robert

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À propos du podcast

CHEFS , c’est le podcast imaginé par David Ordono pour donner la parole aux grandes figures de la gastronomie française. À son micro, les chefs se racontent sans filtre, livrant le récit intime de leur parcours : leurs racines, leurs inspirations, leurs doutes, leurs échecs, leurs victoires et…

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