ENTRE DIET' #20 - Comment gérer les vacances ? ☀️

Épisode de ENTRE DIET' par Florian Loustalet · 22 juin 2026 · 25 min

🎙️ ENTRE DIET' – Le podcast préféré des diététiciens 💜

Congés, déconnexion, trésorerie, charge mentale, provisions, surbooking, revenus passifs, équilibre pro-perso… Et si apprendre à couper était finalement la compétence la plus dure à acquérir en libéral ?

Dans ce nouvel épisode, Florian Loustalet retrouve Garence Naigeon pour aborder un sujet qu'ils maîtrisent… très mal : les vacances. « Faites ce qu'on dit, pas ce qu'on fait ! » Un épisode sans filtre où deux diététiciens aux quotidiens opposés — full cabinet à Toulouse, full visio depuis le Brésil — partagent leurs galères, leurs ressentis et leurs petits progrès pour réussir (enfin) à déconnecter sans culpabiliser.

Au programme :

✅ Vacances des patients : creux réel ou simple ressenti ? Pourquoi faire ses stats (Doctolib, IA à l'appui) recadre souvent nos impressions, et où se situent les vraies périodes de reprise — janvier et ses bonnes résolutions, juin avant l'été, la deuxième quinzaine de septembre

✅ Présentiel vs visio : deux gestions opposées des périodes creuses — quand la visio permet de garder des patients « tranquilles » l'été, là où le cabinet, lui, ferme vraiment

✅ Le frein financier, nerf de la guerre : poser deux semaines à cheval sur deux mois pour préserver 80-90 % du CA, provisionner chaque mois… en théorie, car il arrive toujours quelque chose (ordinateur, formation, URSSAF)

✅ Couper pour de vrai : notifs Alivio coupées, mail d'absence, montage du podcast mis en pause, travail de l'Académie délégué — le vrai test de la déconnexion (et l'amie qui menace de vous « défoncer » si vous ouvrez vos mails)

✅ Maladie, congé paternité/maternité, retraite, cotisations URSSAF : la précarité bien réelle des professions libérales actives

✅ Sortir du « vendre son temps » : pourquoi développer des revenus qui ne dépendent plus des heures de consultation (replays, formations) devient un enjeu de fond

💡 Le conseil à retenir : raisonnez en consultations « en plus ». Calculez combien de RDV supplémentaires couvrent une semaine de congés, puis mettez ce surplus de côté chaque mois. Une vraie semaine off n'effondre jamais la terre — personne ne meurt parce que vous ne répondez pas pendant 7 jours. La santé mentale aussi, ça se provisionne.

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