Isabelle Deschamps-Plante : Être (la meilleure) pour le poste

Épisode de Feu Doux par Rose Simard · 18 novembre 2025 · 1 h 06 min

Quand Isabelle Deschamps-Plante s’est inscrite à l’émission « Les Chefs ! » en 2013, elle n’aurait jamais pu deviner qu’elle se retrouverait un jour de l’autre côté de la table, en tant que juge ! Dix ans plus tard, son travail acharné, sa rigueur et son authenticité l’ont menée à reprendre le flambeau de Ricardo, un poste pour lequel elle était sans aucun doute (la meilleure). Dans cet épisode, Isa revient sur les étapes marquantes de son parcours, sa relation avec la confiance en soi, et l’importance de montrer la « vraie Isa » à son public, malgré la pression et les critiques.

Une conversation vraie et remplie de petits rires, mais qui nous rappelle que, derrière chaque réussite, il y a des heures de travail… et parfois une petite fesse qui shake.

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À propos du podcast

Dans Feu Doux, Rose Simard donne la parole à celles et ceux qui font vibrer la restauration au Québec. Chefs, sommeliers, restaurateurs en série : chaque épisode révèle un parcours unique et dévoile l’envers de la salle à manger, un univers intense auquel le public a rarement accès. Entre passion,…

Feu Doux

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