Camilo Lapointe-Nascimento : les ambitions d’un chef qui trace sa propre voie
Épisode de Feu Doux par Rose Simard · 18 novembre 2025 · 1 h 10 min
Camilo Lapointe-Nascimento est loin de laisser son destin entre les mains de quelqu’un d’autre ! Le plus jeune gagnant de l'émission « Les Chefs ! » évolue désormais principalement sur sa chaîne YouTube, tout en préparant l’ouverture de son premier restaurant. Dans cet épisode, il revient sur son parcours guidé par l’authenticité, sa passion pour la cuisine et sa liberté de création. On parle aussi de compétition culinaire, d’hospitalité, de sobriété et de l’intensité nécessaire pour relever tous les défis.
Une conversation inspirante, pleine de passion et d’ambition. Un vrai « pep talk » pour tous ceux et celles qui veulent dépasser leurs limites.
— On boit quoi ? @rezin.selection
Nicolas Potel Bourgogne Vieilles Vignes | SAQ : 719104
Tu cherches un bon vin? Repère la pastille orange :
rezin.com/tu-cherches-rezin
— La question à 900° est présentée par @pizzano900
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Autres épisodes de « Feu Doux »
- Caroline Dumas : la vérité sur la vente de Soupesoup et le défi de se retrouver 20 octobre 2026
- Antonin Mousseau-Rivard : un chef et un artiste qui ose revendiquer 6 octobre 2026
- Martin Juneau : la restauration comme mode de vie 22 septembre 2026
- Marc-Olivier Frappier : Du St-Hubert au meilleur restaurant au Canada 14 juillet 2026
- Marie-Fleur St-Pierre : De Villeray à Kamouraska, l'audace de recommencer 30 juin 2026
- Charles-Antoine Crête : un chef libre, mais jamais seul 16 juin 2026
- Ryan Gray : survivre à la restauration pour mieux la réinventer 2 juin 2026
- Sandra Ferreira : faire rayonner la gastronomie portugaise de père en filles 19 mai 2026
- Zébulon Perron : le designer derrière les plus belles tables de Montréal 5 mai 2026
- Stefano Faita : le secret est dans la sauce 21 avril 2026
- Lesley Chesterman : dire les vraies affaires 7 avril 2026
- Geneviève Everell (Miss Sushi) : faire confiance à la vie 24 mars 2026
- Hugue Dufour : le grand retour du chef québécois qui a marqué New York 10 mars 2026
- Alexandre Brunet : comment Pizzéria No.900 est devenue une franchise sans perdre sa qualité 24 février 2026
- Anne-Virginie Schmidt : L’après Miels d’Anicet, se permettre de butiner 10 février 2026
À propos du podcast
Dans Feu Doux, Rose Simard donne la parole à celles et ceux qui font vibrer la restauration au Québec. Chefs, sommeliers, restaurateurs en série : chaque épisode révèle un parcours unique et dévoile l’envers de la salle à manger, un univers intense auquel le public a rarement accès. Entre passion,…
Épisodes similaires
- #00 — Épisode pilote : La version qui n'intéresse personne avec Emmanuelle Pierrot, en direct du Festival Transistor – Club de lecture avec Sujet clos
- Cthulhu, des fantômes japonais et une nouvelle série de SF sur Paramount sont dans le journal de l'imaginaire du 23 Octobre – Actusf le Podcast !
- Bulle - Le Vaurien et la Lune – Le Fond du Chaudron
- Les 15 meilleures marques de Parfum [part.1] – La Parfumerie
- Plaisirs Gourmands : 10/20/2026 18:00 – CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands
- Collections prêt-à-porter printemps-été 2027 : une mode affirmée, loin des stéréotypes – Mode