Les Thés de Caroline
Épisode de La Crème Anglaise par Sarah Lesage · 14 octobre 2022 · 31 min
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Le thé, toute une histoire en Grande-Bretagne.
Quel est le thé du chantier dont ils raffolent les Anglais ?
Comment on fait le thé comme dans Downton Abbey ?
Les Thés de Caroline sont nés dans le Gers et elle partage ses connaissances de la petite feuille qui a désaltéré toute une nation depuis plus de 300 ans.
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À propos du podcast
La Crème Anglaise | Histoire d’une cuisine mal-aimée Oubliez la réputation de la cuisine britannique ! Rencontres avec des chefs, des auteurs et d'autres personnages britanniques pour parler de leurs mets préférés et de la cuisine anglaise.
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