Mon parcours d'étudiante (vegan) en diététique [DIETETICIENNE VEGAN]

Épisode de LE DOS DE LA CUILLÈRE - Nutrition pour flexitarien·ne·s, végétarien·ne·s et vegan par Magali Chailloleau · 17 août 2023 · 16 min

Dans cet épisode, j'évoque mon parcours d'étudiante (vegan) en diététique : quels problèmes j'ai rencontrés, mes appréhensions et les belles surprises 🥰

00:00 - Intro

00:41 - Qu'est-ce qu'un·e diététicien·ne ?

02:23 - Qu'est-ce que le végétarisme/le végétalisme/le véganisme

03:02 - Les cursus possibles pour devenir diététicien·ne en France

03:44 - Les stages du BTS diététique quand on est vegan

07:08 - Les épreuves pratiques quand on est vegan : activités technologiques d’alimentation & soutenance du mémoire

10:04 - Les cours ?

13:40 - Mes conseils si tu souhaites avoir un accompagnement sérieux sur le sujet de la végétalisation de l'alimentation

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Le dos de la cuillère, c'est un podcast en français sérieux (souvent) et drôle (parfois) sur le véganisme et la diététique. Je suis Magali, diététicienne nutritionniste spécialisée dans les alimentations végétales (végétariennes, végétaliennes, flexitariennes) et je te partage mes expériences personnelles en tant que vegan vivant en France, mes réflexions professionnelles sur la nutrition et je reçois aussi parfois des invité·e·s expert·e·s dans leur domaine.

Si tu penses que ça peut t’intéresser , alors je te souhaite une bonne écoute ! 😊

Magali 🌿

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À propos du podcast

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LE DOS DE LA CUILLÈRE - Nutrition pour flexitarien·ne·s, végétarien·ne·s et vegan

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