L'art de la salade pas plate

Épisode de Le Goût du Jardin avec la ferme Tourne-Sol par La ferme coopérative Tourne-Sol · 4 juin 2026 · 15 min

Aujourd'hui, on met le paquet sur la créativité dans ton assiette en te montrant comment transformer tes récoltes et tes verdurettes en salades repas savoureuses, colorées et tout sauf ennuyeuses.

Au menu aujourd'hui :

🥗 Des salades vraiment pas plates : Découvrez comment transformer de simples légumes en véritables chefs-d'œuvre pour le souper. Du choix des textures de laitues aux protéines économiques, en passant par la magie des fines herbes, des accents sucrés et d'une vinaigrette maison parfaite, on vous donne toutes les astuces pour que la salade devienne la vedette incontournable de votre été.

🥕 Histoires de semences : Dan Brisebois nous plonge dans le monde un peu magique des carottes Doigts de Sorcière. Ce mélange coloré de variétés jaunes, violettes et orange saura émerveiller les enfants autant que vos papilles une fois cuit au four. Découvrez l'origine amusante de son nom, ses secrets de culture et le défi de récolter ses propres semences bisannuelles.

Bonne écoute!

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Le club piment

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Semences de carottes Doigts de Sorcière

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