La règle des 3 zones pour ne plus gaspiller tes légumes

Épisode de Le Goût du Jardin avec la ferme Tourne-Sol par La ferme coopérative Tourne-Sol · 3 septembre 2026 · 19 min

Bienvenue à l'épisode 25 du Goût du Jardin !

Au menu aujourd'hui :

🧊 Le frigo n'est pas toujours ton ami : Frédéric Thériault te dévoile sa technique simple des 3 zones (comptoir, frigo et garde-manger) pour trier et bien conserver tes légumes d'abondance en septembre. Découvre comment éviter le gaspillage, traiter le basilic comme un bouquet de fleurs et réaliser une sauce tomate express en deux minutes.

🍋 Histoires de semences : Dan Brisebois te présente son piment fort préféré, le Lemon Drop une variété du Pérou au goût d'agrume unique. Un des piments vedette du Club Pïment!

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Semences de piment Lemon Drop

https://fermetournesol.qc.ca/products/SL135

Le club piment

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Trouve d'autres fermes qui offrent des paniers bio

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À propos du podcast

Bienvenue au balado Le Goût du Jardin, une présentation de la Ferme Coopérative Tourne-Sol. Que tu aies déjà les mains dans la terre, que tu reçoives ton panier bio chaque semaine ou que tu cherches simplement à mieux manger et à comprendre d'où vient ta nourriture, rejoins tes hôtes Frédéric…

Le Goût du Jardin avec la ferme Tourne-Sol

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