Le lipoedeme (la maladie des grosses jambes), avec Aurélie Le Grossec

Épisode de Les conversations de mmmEat par mmmEat · 19 octobre 2025 · 1 h 35 min

00:00 – Introduction & présentation d’Aurélie

01:15 – Pourquoi se spécialiser dans le lipœdème

03:11 – Le passage au 100 % visio et la demande croissante

04:51 – Qu’est-ce que le lipœdème ? (symptômes et zones touchées)

07:42 – Les différents stades du lipœdème

08:11 – Différence entre lipœdème et lymphœdème

10:55 – Les causes possibles et le rôle des hormones

12:15 – Puberté, grossesse, ménopause : quand le lipœdème apparaît

13:36 – Le diagnostic : parcours et errance médicale

15:00 – Comment reconnaître un lipœdème chez une patiente

16:35 – Comment aborder le sujet en consultation

19:05 – Vers quel médecin orienter la patiente

20:31 – L’association Lipo France et les ressources utiles

21:00 – Pourquoi la France a du retard sur la reconnaissance du lipœdème

23:44 – Le parcours personnel d’Aurélie : de l’adolescence au diagnostic

26:02 – Troubles alimentaires et incompréhension du corps

28:09 – Formation de diététicienne et désillusion

29:38 – Le diagnostic tardif et la prise de conscience

32:26 – L’impact psychologique du diagnostic

34:00 – Peut-on guérir du lipœdème ?

34:45 – Alimentation et lipœdème : les bases du modèle méditerranéen

37:30 – Comportements alimentaires et TCA

39:09 – Le premier rendez-vous : définir les objectifs réels

42:00 – Le travail d’éducation à la maladie

43:55 – La relation à l’assiette avant le contenu de l’assiette

46:24 – Revenir à une alimentation suffisante et régulière

48:25 – Mieux manger pour retrouver la sérénité alimentaire

50:31 – L’alimentation anti-inflammatoire : mythe ou réalité ?

52:09 – Gluten, lactose, cétogène : que disent les études ?

53:42 – Observations de terrain et ajustements personnalisés

56:08 – Produits laitiers, qualité et tolérance individuelle

57:25 – Expérimenter sans extrêmes

58:30 – Conclusion et message d’espoir pour les femmes concernées

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