Tout savoir sur la sleeve, le bypass et l'après, avec Marie-Colette Albou
Épisode de Les conversations de mmmEat par mmmEat · 25 juin 2026 · 1 h 12 min
00:00 - Intro et présentation de Marie-Colette (diététicienne CSO)
01:09 - Chiffres clés de l'obésité et types de chirurgies bariatriques
03:03 - L'anneau gastrique et ses complications à long terme
03:57 - Zoom sur la Sleeve gastrectomie (estomac en tube et hormone gréline)
05:08 - Zoom sur le Bypass (principe de malabsorption et dumping syndrome)
06:55 - Critères d'éligibilité HAS (calcul de l'IMC et comorbidités)
10:09 - L'arrivée d'Ozempic/Wegovy : vers des parcours mixtes ?
13:59 - Les étapes du parcours préopératoire (bilans et spécialistes)
16:59 - Les motifs de refus en commission (TCA, critères d'âge)
22:39 - Mythe du régime yaourt/protéines une semaine avant l'opération
24:28 - L'opération en pratique : durée, ambulatoire et gestion de la douleur
28:26 - Le défi des premiers repas post-op et modification des sensations
32:49 - Nouvelles habitudes à vie : mastication, hydratation et suivi dentaire
33:57 - Convalescence, arrêt de travail et réalimentation progressive
36:29 - L'importance du suivi diététique et le problème des "perdus de vue"
39:25 - Identité post-op : changement de morphologie et dysmorphophobie
43:05 - Courbe de perte de poids et application Sophia
44:25 - Reprise du sport et Activité Physique Adaptée (APA)
47:28 - Top priorités nutritionnelles : protéines, fibres et fractionnement
50:43 - La fin de la "lune de miel" et les risques de reprise de poids à 2 ans
57:06 - Réopérations : passer d'une Sleeve à un Bypass (reflux, échecs)
58:16 - Gestion psychologique : faire le deuil de la nourriture-refuge
01:03:51 - Les alliés du parcours (socio-esthétique, sophrologie, IA)
01:07:08 - Livres témoignages et formations recommandés (fichier marie colette.txt)
01:10:52 - Conclusion et réseaux sociaux de Marie-Colette
Marie-Colette Albou
Instagram : @mariecodiet
LinkedIn : Marie-Colette Blanc Albou
Ressources :
HAS – Chirurgie de l'obésité
https://www.has-sante.fr/jcms/c_765529/fr/obesite-prise-en-charge-chirurgicale-chez-l-adulte
CNAO (Collectif National des Associations d'Obèses)
https://www.cnao.fr/
SOFFCO-MM
https://www.soffcomm.fr/
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À propos du podcast
Conversations entre professionnels de la nutrition.
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