#71VF À la rencontre du producteur de café Enrique Merino - Finca Lugmapata

Épisode de Café Sans Filtre par Olivia Siccardi · 28 novembre 2025 · 18 min

Dans cet épisode, je pars pour la deuxième fois à la rencontre d'un producteur de café, Enrique Merino, caféiculteur dans la région centrale de l'Equateur.

Histoire de la ferme Lugmapata et de la rencontre d'Enrique avec le café et le café de spécialité, les marchés internationaux, méthode de travail, passion et défis rencontrés dans son métier et dans la production de café sont autant de sujets abordés dans cet épisode, disponible en VF audio et en version originale dans un autre épisode.

Pour me retrouver et retrouver les activités et services d'Aquarius Coffee Lab c'est par ici : https://www.aquariuscoffeelab.com/

Pour rester à jour de l'actu de ton podast café préféré c'est sur insta @aquarius.coffeelab

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Autres épisodes de « Café Sans Filtre »

À propos du podcast

Café Sans Filtre, c'est le podcast business dans l'industrie du café et de la restauration en francophonie . Conçu pour les barista, les torréfacteurs, les coffee shops et restaurants, les passionnés de café et les curieux. On y parle entreprenariat, carrière et management dans le secteur du café…

Café Sans Filtre

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Café Sans Filtre · Plus de podcasts Business