Plan marketing : l'art de concilier trends globales, et réalités locales // Avec Sandra Chassan - CEO de Subway France

Épisode de En Réseau par Charles Dorémus · 2 juillet 2026 · 14 min

Comment pilote-t-on le marketing d'un géant de la restauration comme Subway ? Dans ce bonus exclusif, Charles Dorémus pousse la discussion avec Sandra Chassan pour décortiquer les rouages d'un plan market national performant et l'animation d'un réseau de franchisés.

Au programme de cet échange 100 % business :

Data & Insights : L'art de concilier les tendances globales du marché et les remontées terrain des franchisés pour anticiper les trends.

La puissance de la micro-influence : Pourquoi le local et l'hyper-ciblage détrônent les campagnes TV traditionnelles en période de baisse du pouvoir d'achat.

La mutation du Search : Du SEO au GEO (Generative Engine Optimization), comment l'expérience client et les LLM redéfinissent la visibilité des réseaux.

Pédagogie & Alignement : Le défi de faire accepter des stratégies ultra-ciblées (et parfois invisibles pour eux) à des franchisés d'une autre génération.

Le mot d'ordre ? "Faire moins, mais faire mieux." Un condensé de stratégies actionnables, de pragmatisme et de vision BtoB pour tous les têtes de réseau et directeurs marketing.

Installez-vous, et passez en mode expert.

Pour aller plus loin : Franchise

Un grand merci à nos partenaires, qui soutiennent En Réseau :

Les Entreprêteurs, qui avec sa plateforme met en relation porteurs de projet et leurs potentiels investisseurs : Les Entreprêteurs : Plateforme d'investissement

Réussir Franchise, qui chaque mois accompagne des porteurs de projets qualifiés vers le bon réseau : Réussir Franchise - Entreprendre en Franchise

Et Taylor Wessing France, qui accompagne les enseignes sous franchise dans leur croissance, et accueille En Réseau pour les enregistrements des épisodes du podcast.

Habillage sonore :

Flowers - Instrumental (Holloway, Kershaw / PRS)

mobygratis.com

Réalisation : Yannick Nodin / Abamaé

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À propos du podcast

Bienvenue sur En Réseau, le podcast du commerce ET de la franchise. Des discussions utiles et instructives avec un invité chaque semaine qui nous raconte son idée, son parcours, ses difficultés, ses réussites et ses réflexions pour l'avenir. Je suis Charles Dorémus, fondateur de l'écosystème…

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