La vérité sur le vin : poison ou élixir ? Avec le Dr Michel de Lorgeril

Épisode de Équilibre & Vous ! par Wilfried Launay · 24 septembre 2025 · 57 min

J'ai eu l'immense plaisir d'interviewer le Dr Michel de Lorgeril, cardiologue, chercheur au CNRS et auteur d'un livre qui va peut-être changer votre façon de voir le vin.

Le titre : "La vérité sur le vin : poison ou élixir de longue vie ?".

C'est une enquête courageuse, posée et basée sur les données scientifiques. Et un échange passionnant autour d'une question simple : Boire du vin, c'est bon ou c'est dangereux ? Evidemment... la réponse n'est pas si simple.

Vous allez apprendre un paquet de trucs. Des choses que personne ne vous explique à la télé. Et surtout : comment faire des choix éclairés. Ce n'est pas le vin qui tue. C'est l'ignorance et la désinformation.

Quelques pépites qu'on aborde dans l'interview :

Ce qu'il reste du fameux “French Paradox” en 2025

Pourquoi les études scientifiques sur l'alcool sont souvent biaisées

Les effets contrastés sur le cœur, le cerveau, les artères... et même certains cancers

Pourquoi le vin rouge n'est pas comparable aux autres alcools

Comment les polyphénols pourraient jouer un rôle protecteur majeur

Ce que tu dois absolument éviter si tu veux boire sans abîmer ta santé

Et la vérité sur le vin pendant la grossesse, les maladies auto-immunes, les troubles du sommeil, etc.

Ce podcast va à l'encontre de beaucoup d'idées reçues.  Vous allez peut-être être surpris. Voire bousculés. Mais c'est aussi ça, la santé responsable. C'est ne pas suivre les slogans. C'est se former, comprendre et décider.

Amicalement Wilfried - Votre Coach Santé

Pour une vie plus longue ET en bonne santé 💪

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Pour retrouver le livre de Michel :

https://thierrysouccar.com/products/la-verite-sur-le-vin?_pos=1&_sid=b5496bbe9&_ss=r

Pour retrouver les astuces santé by BMoove :

https://www.youtube.com/@BMoove

https://www.instagram.com/bmoove/

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À propos du podcast

Équilibre & Vous, le podcast qui vous aide à rééquilibrer votre santé. Je suis Wilfried Launay, coach en nutrition depuis 2014, spécialiste de l'alimentation anti-inflammatoire, et ma mission est de vous aider à reprendre le pouvoir sur votre santé grâce à une approche scientifique et…

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