Différencier, familiarité et amabilité | Rediffusion
Épisode de Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité par Maxime Blot · 6 juillet 2026 · 10 min
L'Académie d'Hospitality Insiders fait sa rentrée le 5 octobre !
Je forme vos collaboratrices et collaborateurs à l'Art de l'Accueil.
Prenez rendez-vous dès à présent pour découvrir cette nouvelle version.
1️⃣ Présentation de l'épisode :
Beaucoup d’établissements confondent familiarité et amabilité !
À l’ère du lifestyle, cela devient de plus en plus freestyle ou badstyle...
Les hôtels et autres entreprises de service cassent les codes, même dans le haut de gamme.
Cela se voit dans les tenues (savoir-paraître), mais aussi dans l’attitude (savoir-être) et le langage (savoir-dire).
Cela crée une proximité avec le client, mais parfois cela dépasse les bornes.
Alors, écoutez cet épisode pour :
Comprendre la limite fine entre l’amabilité et la familiarité
Entendre des exemples concrets basés sur mon expérience
Doter vos équipes des bonnes pratiques
Connaître comment incarner cette frontière invisible en tant que manager
2️⃣ Notes et références :
▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.
3️⃣ Le partenaire de l’épisode :
HotelPartner Revenue Management
Prendre un rendez-vous avec Marjolaine
Dites que vous venez d’Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !
4️⃣ Chapitrage :
00:00:00 - Introduction
00:02:17 - L'importance du savoir-paraitre et du savoir-dire
00:03:37 - Exemple concret de familiarité excessive
00:05:15 - La nécessité de distinguer amabilité et familiarité
00:06:05 - Impact de l'attitude et du langage sur l'expérience client
00:06:41 - Rôle des managers : sensibilisation et suivi
00:07:45 - Utilisation de vidéos pour illustrer les comportements inappropriés
00:09:33 - Exemple de briefings pour sensibiliser les équipes
00:10:00 - Conclusion
Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :
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À propos du podcast
Hospitality Insiders, c’est le 1er podcast hôtelier dédié à l’excellence de service . Je suis Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France (MOF 🇫🇷) dans la classe réceptionniste en hôtellerie. Chaque semaine, je vous propose un épisode solo ou duo pour parler hôtellerie-restauration, mais aussi :…
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