Droit du travail hôtelier, avec Laure Solelhac | Rediffusion
Épisode de Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité par Maxime Blot · 13 juillet 2026 · 1 h 04 min
L'Académie d'Hospitality Insiders fait sa rentrée le 5 octobre !
Je forme vos collaboratrices et collaborateurs à l'Art de l'Accueil.
Prenez rendez-vous dès à présent pour découvrir cette nouvelle version.
1️⃣ Présentation de l'invitée :
On pourrait la nommer RH Internationale, tant son parcours s’est fait à l’étranger.
C’est d’ailleurs d’une certaine ile lointaine, que Laure Solelhac nous parle !
Laure Solelhac, est une professionnelle des ressources humaines avec une carrière riche et internationale, nous parle depuis l'île Maurice. Originaire de Carcassonne, elle a cultivé une passion pour l'international dès ses études à Montpellier. Après avoir travaillé en Australie et pour plusieurs grands hôtels à Paris, elle a finalement décidé de s'installer à Maurice avec sa famille. Aujourd'hui, elle continue d'évoluer dans le secteur hôtelier, tout en ayant passé le barreau pour devenir avocate spécialisée en droit du travail. Elle nous délivre une véritable masterclass sur le droit du travail, appliquée en hôtellerie-restauration.
Qu'est-ce que le droit du travail exactement ?
Que faire impérativement avant de recruter un.e collaborateur/trice ?
Comment réussir une embauche ?
Comment licencier sans bavure ?
Comment gérer le risque d'un prud'homme ?
Toutes les réponses dans notre échange !
2️⃣ Notes et références :
▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.
3️⃣ Le partenaire de l’épisode :
HotelPartner Revenue Management
Prendre un rendez-vous avec Marjolaine
Dites que vous venez d’Hospitality Insiders et Marjolaine se déplace gratuitement dans votre établissement pour effectuer un diagnostic !
4️⃣ Chapitrage :
00:00:00 - Introduction
00:01:30 - Le parcours de Laure Solelhac
00:08:10 - Transition vers le métier d'avocate
00:14:00 - Spécialisation en droit du travail pour les CHR
00:18:00 - Une bonne gestion RH dans les hôtels
00:21:00 - L'onboarding des collaborateurs
00:34:00 - Périodes d'essai et licenciement
00:47:00 - Les prud'hommes
00:50:00 - Questions signatures
Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :
L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien rater
L'Académie Hospitality Insiders, pour vous former à l'art de l'accueil
Le E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l’accueil un véritable art
Linkedin, pour poursuivre la discussion
Instagram, pour découvrir les coulisses
La bibliothèque des invités du podcast
Merci de votre fidélité et à bientôt !
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Autres épisodes de « Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité »
- Hôteliers et acteurs publics : comment arrêter de s'attendre ? Avec Théo Hubert - Paris je t'aime | Épisode 204 29 octobre 2026
- Développer sa marque employeur pour mieux recruter | Rediffusion 26 octobre 2026
- Le vrai coût des fleurs dans votre hôtel, avec Lauranne Favre - Maison Amarante | Épisode 203 22 octobre 2026
- S’inspirer des meilleurs vendeurs, avec Alexandre Waquier | Rediffusion 19 octobre 2026
- Le premier contact avec votre hôtel n'est pas la réception, avec Charles Pfister - Yespark | Épisode 202 15 octobre 2026
- Devenir meilleur réceptionniste du monde, avec Joël Darfeuille | Rediffusion 12 octobre 2026
- Faire d'un deux étoiles la cantine des locaux, avec Stéphane Carrade - Le Skiff Club | Épisode 201 8 octobre 2026
- C’est quoi un bon manager ? | Rediffusion 5 octobre 2026
- L'hôtellerie de 2035 se joue aujourd'hui - Le Plateau des Insiders | Épisode 200 1 octobre 2026
- Le bonheur comme levier de performance en hôtellerie, avec Malene Rydahl | Rediffusion 28 septembre 2026
- L’hospitalité déraisonnable de Will Guidara - Club de lecture | Épisode 199 24 septembre 2026
- Distribution hôtelière : les secrets de D-EDGE avec Isabelle Falque | Rediffusion 21 septembre 2026
- Le label méconnu qui fabrique le luxe français, avec Tristan de Witte - Réseau Excellence EPV | Épisode 198 17 septembre 2026
- Les Petites Cantines : quand la gastronomie rencontre la solidarité, avec Diane Dupré la Tour et Christian Têtedoie - Rediffusion 14 septembre 2026
- L'Art de l'accueil : ma nouvelle formation pour vos équipes | Épisode 197 10 septembre 2026
À propos du podcast
Hospitality Insiders, c’est le 1er podcast hôtelier dédié à l’excellence de service . Je suis Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France (MOF 🇫🇷) dans la classe réceptionniste en hôtellerie. Chaque semaine, je vous propose un épisode solo ou duo pour parler hôtellerie-restauration, mais aussi :…
Épisodes similaires
- Webinaire / découvrir les ETF avec Amundi : comprendre, choisir et investir – Webinaire
- Arrêt maladie, Indemnités limitées à un an : ces enjeux RH que les DRH doivent poser sur la table du CoDir dès maintenant – Capital Humain – Travail, ressources humaines et santé mentale
- [AZIMUT ENTREPRENDRE | 1/3] - 15 000 abonnés sans montrer son visage - Safia Hadidi – Donne le Rythme
- Bénédicte Henry, sa foi, <br>ses convictions et engagements – Les rencontres du père Jacques Thierry
- 1000 ads en une semaine : comment Flytex scale ses ads Meta avec l'IA – Le Rendez-vous E-commerce
- La France peut-elle encore éviter une crise financière ? – Ecorama
Tous les épisodes de Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité · Plus de podcasts Business