9. Prendre soin de soi et de ses proches en confinement - Episode 5
Épisode de L'Atelier Cuisine Santé de Patricia Piasco par L'Atelier Cuisine Santé de Patricia Piasco · 17 avril 2020 · 19 min
Aujourd’hui, nouvel épisode pour vous aider à trouver un meilleur équilibre en confinement, en abordant cette fois le sujet des PROTEINES.
En confinement, nous bougeons moins pour la plupart d’entre nous, même si nous arrivons à maintenir une activité sportive. Nous sommes plus statiques, et de ce fait nous n’avons pas les mêmes besoins en termes d’alimentation. Et en particulier au niveau des protéines.
Voici les sujets abordés dans ce podcast :
- Nos besoins en termes de protéines en temps de confinement
- Quels types de protéines privilégier
- Les effets néfastes de surcharges de protéines
- Comment les préparer pour des bienfaits maximum
- Quelques idées de recettes faciles, rapides et protéinées
Vous pourrez retrouver ma recette de dahl de lentilles corail ICI
La recette de parmentier de lentilles aux courgettes ICI
La recette de soupe de pois cassés Danoise ICI
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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À propos du podcast
L'alimentation est le pilier de la santé. Le travail que j'effectue avec toutes les personnes que je suis, repose toujours sur le socle de la cuisine, ce qu'on mange, comment cuisiner pour que cela soit bon et qu'on y prenne du plaisir. Ma philosophie, c'est d'accompagner pour arriver à être juste…
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