S2EP49 - Faut-il vraiment déjeuner? Ce que la science dit vraiment
Épisode de Le Poids de la Nuance par Kinvolve Fitness · 8 décembre 2025 · 20 min
Dans cet épisode, on plonge dans ce que la science dit réellement sur l’impact du déjeuner sur la faim, l’énergie et la gestion du poids.
À travers les données issues de Bonnet et al. (2020), Gwin & Leidy (2018) et Paoli et al. (2019), on explore :
Un épisode nuancé, evidence-based, et orienté vers l’application concrète — pour t’aider à mieux comprendre ton corps, ton appétit et les choix qui soutiennent réellement tes objectifs.
1. Bonnet et al., 2020
Bonnet, J. P., Cardel, M. I., Cellini, J., Hu, F. B., & Guasch-Ferré, M. (2020). Breakfast skipping, body composition, and cardiometabolic risk: A systematic review and meta-analysis of randomized trials. Obesity, 28(6), 1098–1109. https://doi.org/10.1002/oby.22791
Gwin, J. A., & Leidy, H. J. (2018). A review of the evidence surrounding the effects of breakfast consumption on mechanisms of weight management. Advances in Nutrition, 9(6), 717–725. https://doi.org/10.1093/advances/nmy047
Paoli, A., Tinsley, G., Bianco, A., & Moro, T. (2019). The influence of meal frequency and timing on health in humans: The role of fasting. Nutrients, 11(4), 719. https://doi.org/10.3390/nu11040719
Tester, J. M., Rosas, L. G., & Leung, C. W. (2020). Food insecurity and pediatric obesity: A double whammy in the era of COVID-19. Current Obesity Reports, 9(4), 442–450. https://doi.org/10.1007/s13679-020-00413-x
2. Gwin & Leidy, 20183. Paoli et al., 20194. Tester et al., 2020
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À propos du podcast
Ce podcast est pour tous ceux qui se sentent désinformés, désorganisés et démotivés en naviguant à travers le monde du fitness. Dans chaque épisode, la science et la pratique sont mis de l'avant sous toutes leurs nuances pour donner les meilleurs outils et les fondements derrière l'entrainement et…
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