L'huile de coco et l'huile MCT

Épisode de Les supers aliments ! par Lionel · 25 octobre 2026 · 25 min

Huile de coco et huile MCT : on les confond souvent, et c’est là que naissent la plupart des promesses. Dans cet épisode des supers aliments, on ouvre le pot : composition réelle, pourquoi l’acide laurique n’est pas un vrai MCT, ce que disent les études sur le poids, la satiété et le cerveau, le dossier cholestérol sans tabou, et comment cuisiner, doser et choisir ces deux huiles.

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À propos du podcast

Notre corps est une machine formidable, et la qualité du carburant qu’on lui fournit détermine directement sa longévité et ses performances. Choisir des aliments sains et nutritifs va bien au-delà du simple plaisir de manger : Un bouclier naturel : Les aliments de qualité, riches en vitamines,…

Les supers aliments !

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