#30: Aurelie Barberis et Victor Bovy - du pain au blé, le déchiffrage d'une agriculture raisonnée

Épisode de Mettons le Couvert par Mettons le Couvert · 7 avril 2024 · 56 min

Vous cherchez des exemples pratiques d'agriculture durable à suivre près de chez vous ?

Ne cherchez pas plus loin ! Notre prochain épisode de podcast vous présente des initiatives inspirantes à découvrir.

Nos 2 invités Aurelie & Victor nous parlent de leur passion et de comment rendre au pain sa place dans une alimentation durable dans une chaîne alimentaire raisonnée et donnent des astuces faciles à mettre en place... sauf peut-être l'achat d'un cochon comme anti-gaspi!

Des adresses partagées d'association qui promeuvent des solutions pour manger - mieux l'Epi Mobile: https://epimobile.ch, Le Dorignol: https://buff.ly/3J6rfVN, L'association Lausanne à Table: https://buff.ly/4cIPvuz, Artisan du pain https://buff.ly/3vGNONw, La Ferme de Victor https://buff.ly/3TLI7G1, Parc Jura Vaudois: https://buff.ly/4cMhN7h, Viva Vaud https://buff.ly/4cNjVf3

Écoutez, partagez et engagez-vous avec nous pour un avenir alimentaire plus juste! 🎙️

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Merci de votre écoute!

Aude, Laurence et Stéphanie

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À propos du podcast

Au travers de ce podcast nous mettons le couvert avec les acteurs qui se cachent derrière chacune de nos bouchées. En cheminant au travers de leurs expériences, nous sensibilisons sur l’importance du rôle de l'alimentation durable dans nos vies, notre économie et notre écosystème.

Mettons le Couvert

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