8. Nutrition optimale pour la récupération : Course à pied, Trail, Cyclisme, Triathlon

Épisode de Tout pour ma Santé par Alexandre Auffret · 1 mai 2025 · 1 h 08 min

Bonjour les amis sportifs et sportives,

Dans cet épisode, nous allons détailler la nutrition optimale pour la récupération dans les sports d'endurance : course à pied, trail, cyclisme, triathlon.

Si vous êtes coureur à pied, cycliste ou triathlète et que vous vous demandez comment vous pouvez mieux récupérer pour être plus performant, ce podcast est fait pour vous !

Nous allons voir ensemble comment améliorer votre alimentation pour que votre récupération soit optimale après vos entraînements et vos compétitions. Moins de courbatures, plus d'énergie et amélioration des performances assurée !

En plus de comprendre les grands principes de nutrition et d'hydratation à respecter après l'effort, vous allez pouvoir mettre en application les conseils pratiques et la stratégie nutritionnelle proposée. En incluant tous ces conseils dans votre routine, vous allez mieux récupérer et mieux vous préparer pour vos prochains objectifs : marathon, ultra, cyclo ou triathlon...

CHAPITRES :

00:00:00 - Introduction

00:02:40 - Récupération et principe de surcompensation = clé de la performance

00:04:35 - Pourquoi notre corps a besoin de récupérer après un effort physique ?

00:08:50 - Rôles de la nutrition pour une récupération optimale

00:12:35 - Glucides pour refaire le plein d'énergie (glycogène)

00:19:27 - Protéines pour reconstruire les muscles (synthèse

des protéines)

00:27:28 - Lipides pour l'énergie, la production d'hormones, combattre l'inflammation et réparer le système nerveux

00:31:03 - Hydratation, électrolytes et boissons de récupération

00:39:26 - Exemples concrets de repas, collation et boissons pour bien récupérer après l'effort

00:51:04 - Compléments alimentaires pour mieux récupérer (Oméga 3, Collagène, Antioxydants, Vitamines...)

01:02:45 - Importance de l'équilibre énergétique pour la récupération et performance du sportif d'endurance

01:06:13 - Liens utiles, conclusion et remerciements

LIENS UTILES :

- ⁠Guide de la nutrition et l'hydratation du sportif d'endurance (PDF gratuit)⁠

- ⁠Guide de recettes et de collations pour la nutrition sportive (PDF gratuit)⁠

- ⁠Playlist YouTube sur la nutrition sportive⁠

- ⁠Dossier complet sur l'alimentation pour la récupération sportive⁠

RESSOURCES SCIENTIFIQUES :

- ⁠Nutritional Strategies to Improve Post-exercise Recovery and Subsequent Exercise Performance: A Narrative Review⁠

- ⁠Exercise-induced muscle damage: what is it, what causes it and what are the nutritional solutions ?⁠

- ⁠Delaying post-exercise carbohydrate intake impairs next-day exercise capacity but not muscle glycogen or molecular responses⁠

- ⁠Protein Nutrition for Endurance Athletes: A Metabolic Focus on Promoting Recovery and Training Adaptation⁠

Ce podcast a été réalisé par Alexandre Auffret, masseur kinésithérapeute, ostéopathe , coach sportif, propriétaire et rédacteur du site toutpourmasante.fr

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À propos du podcast

Bienvenue sur le podcast dédié à ceux qui veulent transformer leur pratique sportive. 🏃‍♂️🚲 ⛰️ 🏋️‍♀️ Je suis Alexandre Auffret, kiné, ostéo et coach sportif. Mon but : décortiquer la science pour faire de vous un athlète plus performant. Avec de nombreux experts, on explore : ✅ Renforcement…

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