#31 Chloé Rouger / Kantine Magazine

Épisode de Des Elles en Cuisine par Des Elles en Cuisine · 20 octobre 2022 · 25 min

Je m'aperçois que la question del'engagement dans le quotidien au féminin est une question de fond.

Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir Chloé Rouger, créatrice du média Kantine Magazine.

Chloé nous arrive des Deux Sèvres. Dans le cadre de ses études en anthropologie elle débarque à Bordeaux. C'est en rentrant d'un voyage au Vietnam où elle a appris à cuisiner qu'elle décide de créer un média pour partir à la rencontre des gens autour de l'alimentarion. En 2018 naît donc Kantine Magazine, le podcast et le blog.

Chloé nous parlera de son métier où des connexions se font entre étude de la société et nourriture, de l'engagement qui prend de plus en plus de place dans l'alimentation, l'écologie. Elle nous parlera également de son souhait de mettre en avant des récits de vie pour mettre en lumière justement les évolutions de la société et de comment elle propose des recettes en adéquation avec ces problématiques. Elle nous partagera sa vision quant à

Il est temps pour moi de vous laisser avec Chloé. Gageons qu'après cette conversation vous aurez à cœur de vous poser des questions sur ce qui vous environne ! Je vous souhaite une belle écoute !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À propos du podcast

Des Elles en cuisine, c'est un podcast au féminin pour mettre en voix les femmes qui font la Gastronomie en Nouvelle Aquitaine et ailleurs Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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