117 - OEB - Coquillages & crustacés : un grand bol d’iode…
Épisode de L'oreille en bouche l'émission gastronomique de Radio Radio Toulouse par Boris Georgelin / Nicolas Rivière · 25 novembre 2023 · 58 min
Coquillages & Crustacés ? Bientôt l'hiver et d'ores et déjà l'idée d'en profiter ! Coquilles Saint-Jacques, Palourdes, Praires, Oursins : L'Oreille en Bouche compose son plateau de fruit de mer en compagnie de Nathalie Decker, "La Dame aux Poissons", pourvoyeuse de plaisirs marins sur les marchés de la région toulousaine.
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À propos du podcast
Podcast de l'émission gastronomique "L'oreille en bouche" tous les 15 jours sur Radio Radio à Toulouse sur 106.8 FM
L'oreille en bouche l'émission gastronomique de Radio Radio Toulouse
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