#17 Graffi Rathamohan - Co fondatrice de PNY Burger - la recette du succès des burgers PNY ou comment construire une marque mythique

Épisode de Le mot de la FAIM par Yassir Kabori · 20 décembre 2024 · 1 h 11 min

J’ai eu le plaisir de recevoir Graffi Rathamohan, co-fondatrice de PNY (Paris New York), pour parler de leur incroyable aventure avec son associé Rudy Guénaire.

🌟 𝐃𝐮 𝐫𝐞̂𝐯𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐫𝐞́𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́ :

PNY, c’est l’histoire d’une petite idée devenue une référence du burger gourmet en France. Graffi nous raconte tout :

- Ses débuts et les défis rencontrés

- Comment PNY a créé un concept unique qui cartonne

- Les secrets pour faire un burger inoubliable

- Leur stratégie pour créer une marque iconique

🍔 𝐔𝐧𝐞 𝐫𝐞́𝐮𝐬𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐧𝐧𝐮𝐞 :

Avec le titre de Meilleur Burger de Paris décerné par François-Régis Gaudry, PNY ne cesse de repousser les limites. Graffi partage sa méthode pour allier qualité, quantité et succès commercial.

🚀 𝐔𝐧𝐞 𝐜𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐚𝐧𝐭𝐞 :

Aujourd’hui, PNY, c’est :

- 15 restaurants en France

- Une expansion en cours

- 18 millions de chiffre d'affaires

Dans cet épisode, je pars à la rencontre d'une entrepreneure pas comme les autres. Vous allez découvrir une femme passionnée et ambitieuse. Que vous soyez fan de burgers, entrepreneur ou juste curieux, ne ratez pas cette discussion captivante !

❤ Pour soutenir ce podcast en moins d'une minute :

1 - Notez Le mot de la Faim 5 étoiles ⭐ sur Spotify et Apple Podcast.

2 - Partagez le podcast sur vos réseaux sociaux et dites-moi ce que vous avez pensé.

C'est rapide, simple et ça m'aidera BEAUCOUP à gagner en visibilité pour vous offrir d'autres épisodes passionnants !

☎ Pour me contacter ou me suivre sur les réseaux :

Rendez-vous ici 👉 https://linktr.ee/yassirkabori

Liens utiles :

PNY Burger : https://www.pnyburger.com/

Insta du Podcast : https://www.instagram.com/le_mot_de_la_faim/

Le mot de la Faim est un podcast artisanal et indépendant.

Production, réalisation et montage : Yassir Kabori

Crédit bande-annonce : @Tarik Azzouz

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Autres épisodes de « Le mot de la FAIM »

À propos du podcast

Bienvenue sur le podcast le mot de la FAIM. Deux fois par mois, un acteur de l'univers Food vient discuter avec moi en toute transparence sur son parcours. Il nous livre ses apprentissages pour nous permettre de se construire une véritable culture Food, afin de mieux saisir toutes les subtilités…

Le mot de la FAIM

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Le mot de la FAIM · Plus de podcasts Culture