Inflammation : Pourquoi ce terme est partout (et ce qu’il signifie vraiment)

Épisode de Lucis par Lucis · 24 mai 2026 · 49 min

Brouillard mental, fatigue chronique, troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, dérèglements hormonaux… Et si TOUS ces symptômes avaient une même origine ? L'inflammation chronique de bas grade est aujourd'hui le dénominateur commun de la plupart des maladies modernes. Le mot est partout, mais quasiment personne ne sait ce qu'il recouvre vraiment.

Avec William Kadmiry, naturopathe et micronutritionniste, co-fondateur de Naturaneo, Anaïs Gautron remet les pendules à l'heure : ce qu'est VRAIMENT l'inflammation, à quel moment elle devient toxique, comment l'identifier sur un bilan biologique, et quels leviers alimentaires et lifestyle activer pour la faire baisser.

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🔍 Au programme :

- Inflammation aiguë (vitale) vs chronique de bas grade (toxique) : la différence cruciale

- Pourquoi tout commence dans l'assiette : excédent calorique, qualité des lipides, réactions de Maillard

- Gluten : pourquoi le blé moderne pose problème mais pas le blé ancien

- Produits laitiers : lactose, caséine, et l'intolérance qui se déclenche à l'étranger

- Glycémie et insuline : comment les glucides modulent l'état inflammatoire

- Les biomarqueurs à demander : CRP ultrasensible, homocystéine, féritine, ALAT, GGT

- Acides gras trans, oméga-3/oméga-6 : la balance qui change tout

- Compléments : pourquoi un multivitamine ne sert quasiment à rien

- Activité physique, sommeil, surentraînement : les vrais leviers lifestyle

🔬 Lucis, c'est la solution tout-en-un pour :

- Réaliser 2 bilans de santé complets par an

- Un bilan complet avec +110 tests analysés

- Des scores de santé clairs : inflammation, énergie, métabolisme, hormones, etc.

- Le suivi de vos progrès dans le temps

- Recevoir des recommandations personnalisées sur la nutrition, le sommeil et le mode de vie

- Accéder à des tests avancés (microbiote, intolérances, etc.) à des tarifs négociés

🎙️ William Kadmiry — Naturopathe & Micronutritionniste, co-fondateur de Naturaneo

Instagram : https://www.instagram.com/william_kdm/

Naturaneo : https://www.instagram.com/naturaneo_/

YouTube : https://www.youtube.com/@williamkadmiry

🎙️ Anaïs Gautron — Spécialiste santé hormonale & performance féminine

Instagram : https://www.instagram.com/anaisgautron/

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🧭 CHAPITRES

00:00 — Cold open : l'inflammation, mot à la mode incompris

00:30 — Aiguë vs chronique : la différence cruciale

01:30 — Le dénominateur commun en consultation

02:30 — Inflammation de bas grade : le système immunitaire qui ne se calme plus

03:30 — Symptômes : tumeur, rougeur, chaleur, douleur — et leurs équivalents silencieux

04:30 — Les causes alimentaires : calories, glycémie, lipides, Maillard

06:00 — Stress, cortisol, sommeil, hyperperméabilité intestinale

07:00 — Tissu adipeux : organe endocrinien et dérégulations de la satiété

09:00 — Gluten : blé moderne vs blé ancien

11:00 — Qualité des ingrédients : ultra-transformé, raffinage, "bio" ≠ qualité

13:00 — Produits laitiers : lactose, caséine, témoignage perso

17:30 — Glycémie & insuline : moduler son indice glycémique

19:00 — Régimes : pas de réponse unique, place à l'individualisation

20:30 — Témoignage : la poussée inflammatoire aux États-Unis

22:00 — Biomarqueurs directs : CRP ultrasensible, homocystéine

24:00 — Marqueurs indirects : féritine, ALAT, GGT

26:00 — Acides gras trans, oméga-3 vs oméga-6

28:00 — Compléments : utilité, limites du multivitamine

32:00 — Fibres et alimentation ultra-transformée

36:00 — Protéines : pas de carence en Occident, sujet d'optimisation

37:30 — Cuisson : oxydation, cétogène vs carnivore

40:00 — Activité physique : 10 000 pas, surentraînement

44:00 — Sommeil : le pilier le plus sous-estimé

46:00 — Mythes à casser : naturopathie vs allopathie

48:00 — Conclusion : on peut inhiber l'inflammation de bas grade

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Dans cette discussion, nous clarifions le terme "inflammation", souvent à la mode mais mal défini. Nous explorons comment l'inflammation de bas grade peut devenir chronique et provoquer divers symptômes. Comprendre cette mécanique est essentiel pour aborder des problématiques comme la fatigue chronique et les troubles digestifs, et envisager une alimentation anti inflammatoire.

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À propos du podcast

Nous t’aidons à comprendre et agir pour améliorer ta santé. 🔬 Lucis, c’est la solution tout-en-un pour : •⁠ ⁠Réaliser 2 bilans de santé complets par an (+110 biomarqueurs analysés) •⁠ ⁠Obtenir des scores clairs : inflammation, énergie, métabolisme, hormones… •⁠ ⁠Suivre tes progrès dans le temps,…

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