{Mets la table !} Xavier Thévenard - Triple vainqueur de l'Ultra Trail du Mont Blanc

Épisode de Pas de salades ! Nutrition & Sport par Myriam Cornu-Nave · 13 août 2024 · 49 min

Après un déjeuner chez les parents d'Amélie, la compagne de Xavier, nous avons interviewé l'athlète sur son rapport à l'alimentation, sur sa gestion de la nutrition au quotidien.

On a parlé de glucides, d'effort, de trail bien sûr, d'ultra, d'alimentation bio, de son enfance, de concours de tartes, d'adaptation et de progression, d'homéostasie…

Xav nous a raconté ce qu'il met dans son assiette et a évoqué la récupération, l'immunité, sa maladie (Lyme)…

Très bonne écoute à toutes & tous et… prenez soin de vous ! 🔵

Myriam & Benoît

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👋  Ou via le site web de Benoît : https://www.benoitnave.com

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Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave

Interview, montage sonore et réalisation

Nutritionniste : Benoît Nave

Athlète : Xavier Thévenard, trail-running

Voix enfant générique : Calixte

Crédit musique : Epidemic Sound

Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe

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Retrouvez aussi l'épisode avec Xav dans le podcast Chez Mémé et visitez la ferme en rénovation d'Amélie et Xavier :

https://www.podcastics.com/episode/238528/link/

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Nous avons évoqué dans cet épisode :

• Le podcast Métamorphose d'Anne Ghesquière

• Le livre La clé de votre énergie de Natacha Caléstrémé

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À propos du podcast

Atteins TON propre plus haut niveau psychique (BIEN-ÊTRE), physique et intellectuel. Dans un monde où il est facile d’oublier la fonction Santé essentielle de l’alimentation, nous croyons que nous pouvons redonner à chacun les clés de sa propre vitalité , sans rien sacrifier au plaisir de manger .…

Pas de salades ! Nutrition & Sport

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