073. Une pour toutes et toutes pour la com de la food
Épisode de Passion sans modération par Virginie Legrand · 1 mars 2026 · 56 min
Dans cet épisode, je reçois un collectif engagé, complémentaire et résolument ancré dans la réalité des marques culinaires d’aujourd’hui : gratinées
Quatre expertes, quatre métiers, une vision commune : accompagner les artisans, les créateurs et les marques de la gastronomie pour révéler leur identité et structurer leur communication.
Autour de la table :
Mathilde Mouhé, designer culinaire. Elle conçoit des images de marque globales, de l’identité visuelle au design produit et au packaging, pour les artisans du chocolat et de la gastronomie sucrée.
Cynthia Pierini, consultante R&D et photographe culinaire à Portraits de Goûts. Elle sécurise le développement des produits alimentaires, du concept à la conformité étiquetage, et sublime l’identité des marques par une image stratégique et gourmande.
Julie Drouard, social media manager culinaire. Elle construit et pilote des stratégies social media, de l’influence aux ads en passant par le community management, pour les marques et acteurs de la gastronomie.
Alice Lefèvre, alias Coucou Simone, spécialiste du storytelling de marque. Elle écrit pour faire parler de vous et décline votre histoire en stratégie éditoriale afin de structurer et faciliter votre prise de parole sur l’ensemble de vos contenus.
Ensemble, nous avons parlé :
de stratégie globale et de cohérence de marque
de design, d’image et d’identité visuelle
de R&D agroalimentaire et d’exigence réglementaire
de storytelling et de ligne éditoriale
de réseaux sociaux, d’algorithmes et de visibilité
d’intelligence artificielle comme outil au service de la créativité
Un bon produit ne suffit plus. Il faut une vision, une stratégie, une voix et une image alignées.
Dans un univers food ultra concurrentiel, la communication est un levier de croissance, de différenciation et de crédibilité.
---------------------------------------
Je suis Virginie Legrand, hôte de ce podcast et cheffe à domicile le reste du temps.
Si mon contenu vous plaît, n'hésitez pas à noter ce podcast (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) et à me suivre sur mes réseaux sociaux : LinkedIn, Instagram et Facebook.
ou sur mon site internet : https://communic-passion.fr
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Autres épisodes de « Passion sans modération »
- 088. Véronique Langlais, Romain Morvan & Anaïs Rivron : le geste, le corps et la transmission dans les métiers de bouche 15 octobre 2026
- 087. Ce qu'on ne voit jamais dans l'assiette : quatre voix de la gastronomie racontent leurs coulisses 1 octobre 2026
- Hors-série #21 : Carina Cheklit, la gastronomie est-elle devenue un média ? 20 septembre 2026
- 086. Sucre, alcool, épices : quatre créateurs réinventent le goût avec Raphaëlla, Thierry, Marion et Stéphanie 15 septembre 2026
- Hors-série #20 - Maison Bremond 1830 & Maison de la pistache 10 septembre 2026
- 085. Transmettre, c'est nourrir : les confidences de Marion Châtelain, Lorette Caprin, Coline Delmas et Axelle Playoust-Braure 1 septembre 2026
- 084. Sublimer les sens : Ru Zhou, Rodrigue Barcilon, Carine Baudry et Noémie Bourrié racontent l'émotion à table 15 août 2026
- Hors-série #19 - Maisons & Savoir-Faire d'Excellence 10 août 2026
- 083. Cuisiner avec son cœur : 4 passionnés entre bistrot de cœur, monoproduit, terroirs italiens et image culinaire 1 août 2026
- 082. Épicerie fine, cocktail, thé & plantes sauvages : 4 voix pour réenchanter le goût 15 juillet 2026
- Hors-série #18 - Académie de Leynes 10 juillet 2026
- 081. Cacao péruvien, huile d'olive portugaise, gastronomie bretonne et photographie culinaire : 4 passionnés du goût authentique 1 juillet 2026
- 080. Sortir des cases : ces femmes qui font évoluer la gastronomie 15 juin 2026
- 079. Entreprendre avec passion : leadership, gastronomie et équilibre de vie 1 juin 2026
- Hors-série #17 : Maxime Blot, l'excellence de l'accueil selon un Meilleur Ouvrier de France 20 mai 2026
À propos du podcast
Bienvenue dans mon podcast "Passion sans modération", un podcast autour de la gastronomie, les coulisses, les préjugés, les acteurs, les initiatives etc. Il me tenait à cœur de célébrer toutes celles et tous ceux qui participent avec détermination et bienveillance au mieux-manger, au mieux-être,…
Épisodes similaires
- #00 — Épisode pilote : La version qui n'intéresse personne avec Emmanuelle Pierrot, en direct du Festival Transistor – Club de lecture avec Sujet clos
- Cthulhu, des fantômes japonais et une nouvelle série de SF sur Paramount sont dans le journal de l'imaginaire du 23 Octobre – Actusf le Podcast !
- Bulle - Le Vaurien et la Lune – Le Fond du Chaudron
- Les 15 meilleures marques de Parfum [part.1] – La Parfumerie
- Plaisirs Gourmands : 10/20/2026 18:00 – CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands
- Collections prêt-à-porter printemps-été 2027 : une mode affirmée, loin des stéréotypes – Mode
Tous les épisodes de Passion sans modération · Plus de podcasts Culture