Hors-série #12 : French Pie Community et Paul G. Valentin, bulles de culture et de partage à la française

Épisode de Passion sans modération par Virginie Legrand · 12 décembre 2025 · 1 h 04 min

Dans ce nouvel épisode hors-série, Passion sans Modération vous emmène au cœur de ce qui fait rayonner la culture française à l’international : son art de vivre, son audace, et sa générosité.

Autour de moi, deux invités incarnent à merveille cet esprit français :

Daniel, fondateur de French Pie Community, un collectif qui promeut la culture, la gastronomie et les savoir-faire français à travers l’Europe — de Paris à Tallinn, en passant par Copenhague et Prague

Laetitia, directrice export de la maison Paul G. Valentin – Crémant de Limoux, ambassadrice pétillante d’un terroir d’exception, entre tradition et modernité.

Ensemble, ils évoquent :

Le rayonnement de la culture française et des artisans à l’étranger.

L’histoire et les valeurs des crémants Paul G. Valentin, entre élégance, famille et innovation.

L’importance de l’interculturalité et du cosmopolitisme authentique, face à une mondialisation uniformisante.

Les événements French Pie, ces dîners culturels et gastronomiques où bulles, musique, rire et transmission s’unissent.

Et un message fort à la jeunesse : oser, rêver, créer et partager sa passion.

“Celui qui rit vit plus longtemps. Et celui qui partage sa culture ne meurt jamais.” – Daniel, French Pie

Un épisode vibrant, inspirant et profondément humain, où l’on célèbre la France dans toute sa diversité : celle du goût, du lien et de la joie de vivre.

Vous pouvez retrouver cet épisode en vidéo sur YouTube également

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Je suis Virginie Legrand, hôte de ce podcast et cheffe à domicile le reste du temps.

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Passion sans modération

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