Hors-Série #13 : Bien manger pour mieux vivre avec Rony Jersier

Épisode de Passion sans modération par Virginie Legrand · 10 janvier 2026 · 57 min

Et si notre assiette devenait notre meilleure alliée pour retrouver équilibre, énergie et sérénité ?

Dans cet épisode, Virginie Legrand reçoit Rony Jersier, coach santé et bien-être, pour parler d’un sujet essentiel : la santé holistique.

Ancien formateur en santé-sécurité devenu coach, Rony aide les femmes et les hommes à reprendre le contrôle de leur vitalité sans régime, sans contrainte, simplement en réapprenant à écouter leur corps et à nourrir leur esprit. Savoir bien manger.

Ensemble, ils explorent :

La santé holistique, ou comment relier le corps, le mental et l’émotionnel.

Le lien entre alimentation et santé mentale, et comment notre intestin influence notre humeur.

Les 3 piliers du bien-être : alimentation, hydratation et sommeil.

Comment remplacer le sucre et le sel sans se priver de plaisir.

Pourquoi les régimes frustrent… et comment réapprendre à manger différemment, avec conscience.

🧘‍♀️ Et surtout, l’art de bien manger sans culpabilité, en cultivant une relation saine et joyeuse à la nourriture.

« Il n’y a pas d’interdit, seulement des explications. Comprendre ce qu’on mange, c’est déjà commencer à mieux vivre. » — Rony Gersier

Un épisode aussi savoureux que réconfortant, où l’on parle plaisir, équilibre et reconnexion à soi.

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Je suis Virginie Legrand, hôte de ce podcast et cheffe à domicile le reste du temps.

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Passion sans modération

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