Le sommeil est-il plus important que l’alimentation ? #40
Épisode de Anthony Berthou par Anthony Berthou · 16 octobre 2026 · 1 h 03 min
Bien dormir ne se mesure pas seulement en heures.
Le sommeil est un pilier de notre santé, mais nous le résumons souvent au nombre d’heures passées au lit. La durée compte, bien sûr, et nos besoins diffèrent selon les personnes. Mais l’heure du coucher et la place du sommeil profond ou du sommeil paradoxal dans la nuit méritent aussi notre attention. Alors, comment savoir si vous dormez vraiment bien ?
Dans cette première partie théorique, je vous propose de développer les mécanismes du sommeil, en distinguant la pression de sommeil de notre rythme circadien. J’aborde aussi les liens entre sommeil et prise de poids, puis les effets de nos habitudes sur la qualité des nuits.
Dans cet épisode, je vous propose de répondre à :
🔹 Pourquoi un café peut-il perturber votre sommeil même si vous vous endormez facilement ?
🔹 Comment votre corps prépare-t-il le sommeil au cours de la journée ?
🔹 Sommeil profond et sommeil paradoxal : que se passe-t-il au cours de votre nuit ?
🔹 Quels liens existent entre le manque de sommeil et la prise de poids ?
🔹 À quelle heure dîner, et quel délai garder avant de vous coucher ?
Mes réponses à ces questions, et à bien d'autres, dans ce nouvel épisode.
Belle écoute !
Pour retrouver les épisodes cité dans celui-ci :
Le rythme circadien : méconnu, mais pourtant essentiel à votre santé - #37
Le jeûne intermittent est-il bon ou mauvais pour la santé ? - #7
00:00:00 Quelles sont les conséquences du manque de sommeil pour votre cerveau ?
00:08:25 Dormons-nous vraiment moins qu'avant ?
00:10:48 Comment votre corps prépare-t-il la nuit ?
00:14:58 Quel est le rôle de la lumière sur votre endormissement ?
00:26:01 Que se passe-t-il pendant votre nuit : les différentes fonctions du sommeil
00:31:00 À quelle heure boire votre dernier café pour préserver votre sommeil ?
00:35:26 Êtes-vous du matin ou du soir, comment votre génétique et votre âge changent à vos nuits
00:41:26 Jet lag social : que change votre rythme du week-end à votre sommeil ?
00:43:38 Reconnaître les troubles du sommeil
00:53:57 Comment préparer votre sommeil pendant la journée ?
00:57:04 Entraînement le soir : quels effets sur la qualité du sommeil ?
01:03:37 Comment évaluer la qualité de votre sommeil ?
Références :
Production : Anthony Berthou, Clément Socchi
🎧 Disponible sur toutes les plateformes audio.
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Crédit photo Anthony Berthou : Thierry Sourbier.
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À propos du podcast
C’est un fait, nous forgeons notre santé et nos performances par notre mode de vie. Je suis Anthony Berthou, nutritionniste spécialiste de l’approche systémique de la santé. Je vous partage dans ce podcast mes 33 ans d'expérience et de recherches sur la façon dont la nutrition, et plus globalement…
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