Mitochondries : ce qui marche vraiment au quotidien

Épisode de Anthony Berthou par Anthony Berthou · 29 août 2026 · 58 min

Les leviers les plus efficaces pour vos mitochondries sont aussi les plus simples.

Après la première partie consacrée aux mécanismes, j'aborde ici le versant pratique : que faire, concrètement, pour optimiser le fonctionnement mitochondrial ? Sans surprise, le mouvement, l'exposition à la lumière naturelle, le sommeil, la variation des températures et l'alimentation sont les principaux leviers. Mais alors, que penser de ces « boosters de mitochondries » ? Nous allons y répondre dans cet épisode.

Pourquoi l'activité physique reste-t-elle le levier majeur, et quels sont les efforts les plus efficaces ?

Le froid et la chaleur sont-ils des leviers efficaces, au-delà de l'engouement pour les bains glacés ?

Pourquoi la lumière naturelle est-elle si importante ?

Que penser du jeûne, de l'autophagie et des corps cétoniques ?

Oméga-3, polyphénols, magnésium, fer : quels nutriments surveiller, et pourquoi le fer est-il à double tranchant ?

Pourquoi consommer des antioxydants juste après l'effort est-il moins pertinent qu'on ne le pense ?

Carnitine, coenzyme Q10, NAD+, NMN, urolithine A : que disent les études indépendantes ?

Mes réponses à ces questions, et à bien d'autres, dans ce nouvel épisode.

Belle écoute !

Chapitrage :

00:00 Introduction : de la théorie à la pratique

03:30 L'activité physique, le levier majeur

08:56 Surentraînement : la courbe en U

10:38 Lumière rouge et photobiomodulation

13:22 Le froid et l'adaptation à la chaleur

22:43 Sommeil et rythme circadien

25:13 Tabac, alcool, pollution, métaux lourds

27:20 Jeûne, autophagie et corps cétoniques

32:07 Oméga-3, polyphénols et minéraux

38:21 Vitamine D

43:17 Carnitine, coenzyme Q10, mélatonine

51:45 « Boosters », NAD+ et conclusion

Références :

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Merry TL, Ristow M. J Physiol. 2016;594(18):5135-5147. doi:10.1113/JP270654

Shimazu T, Hirschey MD, Newman J, et al. Science. 2013;339(6116):211-214. doi:10.1126/science.1227166

Singh A, D'Amico D, Andreux PA, et al. Cell Rep Med. 2022;3(5):100633. doi:10.1016/j.xcrm.2022.100633

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Crédit photo Anthony Berthou : Thierry Sourbier.

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