#12 : Pourquoi le métabolisme ralentit-il ? Comprendre les blocages du poids - avec Matthieu Denais
Épisode de Encas de Tracas | Le podcast de l'alimentation émotionnelle par Julie Rogeon · 9 septembre 2025 · 45 min
Pourquoi, malgré tous les efforts, le corps ne suit plus ? Pourquoi certains organismes semblent “résister” aux régimes, aux efforts, aux privations ?
Dans cet épisode, Julie Rogeon reçoit Matthieu Denais, diététicien spécialisé en nutrition sportive, alimentation émotionnelle et métabolisme, pour éclairer cette sensation de “métabolisme au ralenti” que vivent tant de personnes.
Ensemble, ils explorent les mécanismes de défense du corps, les conséquences physiologiques des régimes à répétition, et les dérèglements hormonaux souvent ignorés (ghréline, insuline, thyroïde…). Ils abordent aussi les pathologies comme l’hypothyroïdie, les variations du poids avec l’âge, et les signes à repérer quand notre corps semble “désaligné”.
Mais surtout, cet épisode déconstruit une idée reçue majeure : non, on n’est jamais “cassé·e”. Le métabolisme se régule, se répare, se relance. À condition de délaisser la privation au profit d’un changement durable : réathlétisation progressive, apports suffisants, patience et bienveillance.
Un épisode clé pour celles et ceux qui ont “tout essayé”, et qui veulent enfin comprendre ce que leur corps essaie de leur dire.
👉 À écouter si vous avez :
l’impression que votre corps ne répond plus
une histoire de régimes, de yoyo, ou de stress chronique
envie de relancer votre métabolisme… sans vous épuiser
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À propos du podcast
Le podcast qui explore comment nos émotions, nos pensées et notre histoire façonnent notre rapport à la nourriture. L'alimentation émotionnelle ne se résume pas à un manque de volonté. Derrière les compulsions alimentaires, les crises alimentaires, l'hyperphagie, la boulimie ou la difficulté à…
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