Bacon et egg muffins

Épisode de Les Recettes de la Mélodie Family - Radio Mélodie par Radio Mélodie · 25 mai 2026

Ingrédients :

4 œufs

4 tranches de pain de mie

4 tranches de lard

Beurre

Ciboulette

Sel, poivre

Préparation :

Couper les tranches de lard en 2.

Aplatir légèrement les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie.

Tartiner les tranches de pain d’une fine couche de beurre.

Déposer les tranches de pain de mie dans les alvéoles d’un moule à muffins.

Mettre dans chaque alvéole, 2 tranches de lard fumé et casser un œuf. Saler, poivrer.

Enfourner 13 minutes à 200° et décorer de ciboulette ciselée. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14252-bacon-et-egg-muffins.html

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"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !" Suivez les recettes de la Mélodie Family pour plein d'idées de repas simples et délicieuses.

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