Gâteau au chocolat façon brownie
Épisode de Les Recettes de la Mélodie Family - Radio Mélodie par Radio Mélodie · 14 octobre 2026
INGRÉDIENTS
- 6 œufs
- 220 gr de sucre
– 125 ml d’huile
– 2 yaourts à la vanille
– 300 g de farine
– 55 g de cacao amer
– 2 paquets de levure chimique
– 200 g de pépites de chocolat
– 100 g de noix à peu près
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Séparer les jaunes des blancs et monter les blancs en neige
ÉTAPE 2
Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre, ajouter l’huile, les yaourts et bien mélanger
ÉTAPE 3
Tamiser la farine, le cacao et la levure dessus et bien fouetter l’ensemble, puis incorporer délicatement les blancs en neige. Ajouter les ¾ des pépites de chocolat.
ÉTAPE 4
Verser le tout dans un moule chemisé, parsemer les restes de pépites de chocolat dessus et y déposer les cerneaux de noix
ÉTAPE
Enfourner pendant 20... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/10068-gateau-au-chocolat-facon-brownie.html
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À propos du podcast
"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !" Suivez les recettes de la Mélodie Family pour plein d'idées de repas simples et délicieuses.
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