Quiche poivrons, tomate cerise, bacon

Épisode de Les Recettes de la Mélodie Family - Radio Mélodie par Radio Mélodie · 24 juillet 2026

Ingrédients :

Une pâte salée

1 poivron vert

250 g de tomates cerise

15 tranches de bacon

1 gousse d’ail

3 œufs

3 c. à s. de crème fraîche

Sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Déposer la pâte dans un moule à tarte puis la piquer à l’aide d’une fourchette.

Déposer les tranches de bacon sur la pâte.

Tailler le poivron vert en lamelles et les parsemer sur le bacon.

Presser la gousse d’ail sur les lamelles de poivron et recouvrir de tomates cerise.

Mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel et le poivre.

Verser cette préparation sur la pâte.

Enfourner 45 minutes à 180°. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13356-quiche-poivrons-tomate-cerise-bacon.html

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"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !" Suivez les recettes de la Mélodie Family pour plein d'idées de repas simples et délicieuses.

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