Tarte froide tomates et chèvre
Épisode de Les Recettes de la Mélodie Family - Radio Mélodie par Radio Mélodie · 30 avril 2026
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
½ bûche de chèvre
50 g de fromage râpé
15 cl de lait
3 œufs
4 tomates
Ciboulette
Muscade
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte dans un moule et la piquer à l’aide de la fourchette.
Découper les tomates et le chèvre en rondelles.
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la ciboulette, le sel, le poivre et la muscade.
Disposer des rondelles de tomates et des rondelles de chèvre sur la pâte.
Saupoudrer de fromage râpé puis verser le mélange aux œufs.
Faire cuire 30 minutes puis laisser refroidir. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14197-tarte-froide-tomates-et-chevre.html
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À propos du podcast
"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !" Suivez les recettes de la Mélodie Family pour plein d'idées de repas simples et délicieuses.
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