Antoinette Révèle les Bienfaits et la Philosophie derrière 'Mon Bouillon'
Épisode de Manger Sans (filtre) par Fanny Savary · 29 septembre 2023 · 44 min
Bienvenue, dans ce nouvel épisode de "Manger Sans", on s'aventure dans l'univers super cool du bouillon. Oui, oui, vous avez bien lu - le bouillon ! Notre invitée du jour, Antoinette, est une vraie passionnée qui nous emmène dans un voyage gourmand, des bouillons traditionnels d'os aux bouillons végétariens épicés.
Elle nous dévoile tous les petits trucs et astuces pour concocter le bouillon parfait à la maison. Que vous soyez team bouillon d'os pour le collagène ou team végétarien pour le goût, il y a de quoi satisfaire vos papilles. Les bienfaits du véritable bouillon sont multiples et après avoir écouté cet épisode vous saurez tout sur le monde du bouillon !
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Crédit musique : Milan Rivet
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À propos du podcast
Le podcast qui ouvre les coulisses des acteurs du mieux manger. À 18 ans, on m'a diagnostiqué une candidose, et j'ai dû repenser mon alimentation de zéro. Dix ans plus tard, j'ai créé Ricotta Studio pour aider les marques food saines à se faire connaître. Sur ce chemin, j'ai rencontré des…
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