Benjamin de Yofi : Le challenge du lait végétal

Épisode de Manger Sans (filtre) par Fanny Savary · 15 septembre 2023 · 34 min

Plongez dans un nouvel épisode de "Manger Sans" où nous découvrons le parcours inspirant de Benjamin, le fondateur de Yofi. Des premières étapes de sa carrière jusqu'à la création de Yofi, sa marque de lait végétal à base de pois chiche, Benjamin nous dévoile les défis, les moments forts et sa vision pour une nutrition végétale améliorée.

Face aux géants du marché du lait végétal, comment Benjamin a-t-il réussi à se démarquer avec le pois chiche ? Son engagement envers une alimentation plus saine et consciente l'a conduit à redéfinir les normes de ce que nous considérons comme "lait". Avec une touche d'innovation, il nous raconte comment le pois chiche est devenu l'ingrédient principal des laits végétales Yofi.

Avec Yofi, "Manger Sans" prend une nouvelle dimension : celle de "Manger Avec" - avec plus d'innovation, de conscience et de délice. Embarquez dans cette aventure culinaire et découvrez comment vous pouvez, vous aussi, redéfinir vos habitudes alimentaires grâce à la vision audacieuse de Benjamin.

Retrouvez Yofi ici ⬇️

Le site web : https://www.yofi.bio/fr

Instagram : https://www.instagram.com/yofi.bio/

Retrouvez Manger Sans par là ⬇️

Le site web : https://www.mangersans.com/

Instagram : https://www.instagram.com/manger.sans/

TikTok : https://www.tiktok.com/@fannymangesans

Crédit Musique : Milan Rivet

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À propos du podcast

Le podcast qui ouvre les coulisses des acteurs du mieux manger. À 18 ans, on m'a diagnostiqué une candidose, et j'ai dû repenser mon alimentation de zéro. Dix ans plus tard, j'ai créé Ricotta Studio pour aider les marques food saines à se faire connaître. Sur ce chemin, j'ai rencontré des…

Manger Sans (filtre)

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