Comment composer vos repas la journée ?

Épisode de Anthony Berthou par Anthony Berthou · 10 avril 2026 · 34 min

Dans ce nouvel épisode, je vous conseille sur la façon d'organiser vos repas au cours de la journée : comment structurer votre petit déjeuner ? Que manger au déjeuner ? Que penser de la collation ? Quoi manger au dîner ? Cet épisode se veut donc avant tout pratique.

Je vais également vous proposer des conseils pour optimiser votre vitalité et la qualité de votre sommeil en adaptant vos repas selon la chronobiologie nutritionnelle. Je répondrai enfin à des questions que beaucoup d'entre-vous se posent, comme par exemple : faut-il manger des féculents et au contraire, les éviter le soir quand on veut éviter de prendre du poids ?

Belle écoute !

Chapitrage :

00:00 Introduction

02:38 Le petit-déjeuner

11:41 Collation en matinée : est-elle vraiment nécessaire ?

12:08 Le repas du midi

22:11 Le dîner

25:09 Les féculents le soir font-ils grossir ?

27:24 Adapter les féculents à son activité physique

28:08 Le modèle méditerranéen en pratique

34:43 Conclusion

🎧 Disponible sur toutes les plateformes audio.

📺 En version vidéo sur YouTube.

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Crédit photo Anthony Berthou : Thierry Sourbier.

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À propos du podcast

C’est un fait, nous forgeons notre santé et nos performances par notre mode de vie. Je suis Anthony Berthou, nutritionniste spécialiste de l’approche systémique de la santé. Je vous partage dans ce podcast mes 33 ans d'expérience et de recherches sur la façon dont la nutrition, et plus globalement…

Anthony Berthou

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