Mousse aux fraises
Épisode de Les Recettes de la Mélodie Family - Radio Mélodie par Radio Mélodie · 13 mai 2026
Ingrédients :
300g de fraises
20cl de crème liquide
75g de sucre
3 blancs d’œufs
Préparation :
Laver et équeuter les fraises. Les mixer avec le sucre.
Battre les blancs d’œufs en neige. Monter la crème en chantilly.
Dans un saladier, mélanger le coulis avec la chantilly. Ajouter délicatement les blancs à la préparation.
Dresser dans des verrines et réserver 1 h au frais. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14229-mousse-aux-fraises.html
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À propos du podcast
"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !" Suivez les recettes de la Mélodie Family pour plein d'idées de repas simples et délicieuses.
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