#55 - "SOS, j'ai peur de (re) faire un burn-out" - Avec Laurine Blandin votre hôte préférée
Épisode de Passe moi le sel par Laurine Blandin · 21 avril 2026 · 33 min
Rejoins ton groupe de Codéveloppement en 2026 !
Découvre le programme 👈
De plus en plus d'entre nous, vivent avec la peur de l’épuisement… ou construisent tout leur quotidien pour éviter de revivre un burn-out.
Dans cet épisode, je te partage mon point de vue sur le burn-out : le fait qu’il s’installe par la répétition d’actions qui vont à l’encontre de qui on est et de ce dont on a vraiment besoin.
On parle des masques qu’on porte, des croyances qui orientent nos décisions, de ce qu’on projette sur les autres… et de tous ces comportements qu’on adopte automatiquement, sans re-challenger.
Je te parle aussi de ces restaurateurs et restauratrices qui s’empêchent de développer leur restau à cause de cette peur. Si tu te reconnais là-dedans, reste bien jusqu’à la fin de l’épisode.
Dans cet épisode, j’aborde :
Pourquoi le burn-out n’est pas qu’une question de charge de travail
Le lien entre émotions non exprimées et perte d’énergie
Pourquoi je fais la "guerre" aux (trop) pragmatiques
La différence entre écouter son corps et croire toutes ses pensées
Pourquoi certains vivent avec cette cicatrice des années et d'autres guérissent
Ce que tu peux faire quand tu es prêt·e à avancer sans cette peur
Enregistré comme toujours avec compassion et amitié.
Bonne écoute les amis
---------------------
Aller plus loin avec moi :
- Réserver ton diagnostic-flash offert
Médias :
- Rejoins la newsletter de Passe moi le sel
- Lire mon contenu LinkedIn
- Rejoins-moi sur Insta
Ressources :
- Piquer mes 11 clés de management d'une équipe de restaurant
- Utilise ma check-list stratégique pour planifier ton année
- Équipe-toi pour la saison avec les 45 meilleurs outils de formation d'équipe
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Autres épisodes de « Passe moi le sel »
- #64 - De pote d'enfance à 4 restaurants Parisiens - Avec Joseph et Sylvain (Rentabilité Masse salariale Brasserie) 13 octobre 2026
- #63 - Prendre les décisions difficiles dans son restaurant - Avec Laurine votre hôte préférée (Management Restaurant Communication) 29 septembre 2026
- #62- Être plus qu'un opérationnel pour être rentable - Avec Léo Guarneri (Rentabilité Concept) 16 septembre 2026
- #61 - Leader ses équipes avec panache - Avec Antonin Corot (Management Turnover Scale) 8 septembre 2026
- REDIFF - quitter l'opérationnel pour accéder à d'autres projets – Avec Morgane Comte (RH Structuration Pilotage) 1 septembre 2026
- REDIFF - Je développe ou je quitte mon restaurant ? - Avec Laurine Blandin, votre hôte préférée 25 août 2026
- REDIFF - Gagner du temps dans ton restaurant : 3 clés simples - Avec Laurine Blandin 18 août 2026
- REDIFF - Développer la rentabilité et le chiffre d'affaires du restaurant grâce à ces 5 leviers - Avec Laurine Blandin, votre hôte préferée 11 août 2026
- REDIFF - Management multi-sites et posture de dirigeante - Avec Aude Moulard 4 août 2026
- #60 - F*ck le mythe du joli petit salon de thé - Avec Florence et Léna 7 juillet 2026
- #59 - Quitter ton restaurant qui marche pour un nouveau projet - Avec Laurine votre hôte préférée 16 juin 2026
- #58 - Le succès du restaurant qui a dépassé les prévisions - L'histoire de Suzzi Kafe racontée par Margaux et Arvid 2 juin 2026
- #57 - Comment être enfin compris par ton équipe en restaurant ? - Avec Laurine votre hôte préférée (Management Restaurant Communication) 19 mai 2026
- #56 - "Nos équipes gèrent le restaurant comme si c'était le leur" - Avec Alice Douine, DOP chez Mûre 5 mai 2026
- #53 - 3 étapes pour améliorer ton parcours de vente client - Avec Laurine Blandin votre hôte préférée 1 avril 2026
À propos du podcast
Dans Passe moi le sel, on décrypte les meilleures pratiques et les pires erreurs de spécialistes de la restauration. Chaque épisode vous permettra de découvrir un nouvel ingrédient secret de la recette d'un restaurant qui cartonne ! Je m'appelle Laurine Blandin et j'accompagne les restaurateurs…
Épisodes similaires
- Webinaire / découvrir les ETF avec Amundi : comprendre, choisir et investir – Webinaire
- Arrêt maladie, Indemnités limitées à un an : ces enjeux RH que les DRH doivent poser sur la table du CoDir dès maintenant – Capital Humain – Travail, ressources humaines et santé mentale
- [AZIMUT ENTREPRENDRE | 1/3] - 15 000 abonnés sans montrer son visage - Safia Hadidi – Donne le Rythme
- Bénédicte Henry, sa foi, <br>ses convictions et engagements – Les rencontres du père Jacques Thierry
- 1000 ads en une semaine : comment Flytex scale ses ads Meta avec l'IA – Le Rendez-vous E-commerce
- Le Récap de la semaine - 23/10/2026 – Matthias Baccino
Tous les épisodes de Passe moi le sel · Plus de podcasts Business