Hemtonkiné — Mobilité, nutrition, longévité : le regard d'un kiné

Épisode de Anthony Berthou par Anthony Berthou · 18 août 2026 · 1 h 14 min

Peut-on préparer l’UTMB, un ultra-trail de 174 kilomètres, en un an sans venir du monde de l'endurance ? Hemrick Verwaerde, plus connu sous le nom de Hem ton kiné, s'est lancé ce défi, tout en précisant que ce délai est déraisonnable pour la plupart des personnes.

Kinésithérapeute du sport et ostéopathe, Hemrick est reconnu sur les réseaux sociaux et dans les médias pour la qualité de ses contenus de vulgarisation santé, qu'il illustre notamment par le bodypainting. Je suis très heureux de l’accueillir dans mon podcast, après avoir moi-même été son invité. J’avais alors découvert sa vision de la santé et de la nutrition, et sa capacité à vulgariser avec beaucoup de justesse pour sensibiliser le plus grand nombre à prendre soin de sa santé.

Lors de cet épisode, nous avons parlé de mobilité. On parle volontiers de force et d'endurance, rarement d'amplitude. Hemrick nous explique par exemple pourquoi une valise de trois kilos peut bloquer un dos, et pourquoi la régularité prime largement sur la durée des séances.

Nous avons aussi parlé nutrition bien sûr, à travers son propre parcours : du comptage strict des macronutriments en CrossFit à une approche micronutritionnelle et fonctionnelle pendant sa préparation UTMB, où la tolérance digestive est devenue sa vraie limite.

La dernière partie porte sur une question que nous nous posons tous les deux à travers nos activités : comment transmettre un message de santé nuancé sur des plateformes conçues pour l'inverse ?

Pourquoi se blesse-t-on en soulevant une charge légère ?

Combien de minutes de mobilité par jour faut-il réaliser pour progresser ?

Pourquoi la tolérance digestive devient-elle le facteur limitant en ultra ?

Quelle est la place de la nutrition dans l’activité d’un kinésithérapeute ?

Le nombre d'abonnés sur les réseaux sociaux est-il synonyme de compétence ?

Peut-on vulgariser sans caricaturer, et à quel prix ?

Voici quelques-uns des sujets abordés.

Belle écoute !

Chapitrage :

00:00 Introduction

00:38 Hemrick, à un mois de l'UTMB

04:42 Kiné, ostéo, créateur de contenu : le bodypainting

13:07 La mobilité : de quoi parle-t-on vraiment ?

17:38 Combien de mobilité par jour, et pour quelle longévité

20:30 Nutrition : de l'épigénétique au CrossFit

23:36 Prépa UTMB : déficit énergétique et capacité digestive

28:11 La nutrition en consultation : où placer le curseur ?

33:56 Quelle place pour la nutrition chez les kinésithérapeutes ?

39:07 Stratégie de course

46:26 Se lancer dans un ultra : fixer l'objectif, pas le délai

54:37 Réseaux sociaux et santé : atout ou risque ?

01:02:11 Vulgariser sans caricaturer : le cas Yuka

01:07:54 Ses conseils avant de conclure

🎧 Disponible sur toutes les plateformes audio.

📺 En version vidéo sur YouTube.

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Crédit photo Anthony Berthou : Thierry Sourbier.

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À propos du podcast

C’est un fait, nous forgeons notre santé et nos performances par notre mode de vie. Je suis Anthony Berthou, nutritionniste spécialiste de l’approche systémique de la santé. Je vous partage dans ce podcast mes 33 ans d'expérience et de recherches sur la façon dont la nutrition, et plus globalement…

Anthony Berthou

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